3 cách ướp gà nướng sa tế ngon, thơm lừng cho cả nhà càng ăn càng ghiền

1. Hướng dẫn cách ướp đùi gà nướng sa tế ngon 1.1. Nguyên liệu chuẩn bị Cách ướp gà nướng sa tế phần đùi ngon nhất cần dùng đến các thành phần nguyên liệu sau: Đùi gà: 5 cái Ớt bột: 1 thìa canh Tỏi: 1 củ Sả: 1 cây Que xiên thịt nướng Bếp than hoa Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, đường Chọn những đùi gà tươi ngon để làm món nướng sa tế. Ảnh: Internet 1.2. Cách làm...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

1. Hướng dẫn cách ướp đùi gà nướng sa tế ngon

1.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Cách ướp gà nướng sa tế phần đùi ngon nhất cần dùng đến các thành phần nguyên liệu sau:

nguyên liệu làm đùi gà nướng sa tế - baoamthuc.com
Chọn những đùi gà tươi ngon để làm món nướng sa tế. Ảnh: Internet

1.2. Cách làm đùi gà nướng sa tế ngon đơn giản

cách làm đùi gà nướng sa tế - baoamthuc.com
Đùi gà nướng sa tế có hương vị dai ngon và thơm lừng. Ảnh: Internet

1.3. Vài lưu ý để ướp đùi gà nướng sa tế tỏi ớt ngon

Khi thực hiện nướng phần đùi gà, bạn nên sử dụng bếp than để nướng. Trường hợp không có bếp than thì bạn có thể dùng lò vi sóng. Sau khi bật lò, bạn cho các que thịt vào rồi để ở chế độ 40 giây. Tiếp đến, bạn cho thịt vào khay nướng, đặt vào lò, chọn chế độ nướng. Cách ướp gà nướng sa tế bằng lò vi sóng chỉ trong khoảng 8 phút là xong.

nướng xiên thịt gà trên bếp than - baoamthuc.com
Dùng bếp than để nướng sẽ giúp thịt gà không bị khô. Ảnh: Internet

2. Hướng dẫn cách ướp cánh gà nướng sa tế đơn giản mà ngon

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Ngoài cách ướp gà nướng sa tế phần cánh tương tự công thức ướp đùi gà ở trên, bạn còn một công thức nước sốt ướp nướng khác rất đặc biệt. Đó là sử dụng kim chi, táo để tăng hương vị đậm đà hơn. Cách ướp chân gà nướng với sa tế tỏi ớt cũng có thể áp dụng công thức này. Tỷ lệ các thành phần nguyên liệu gồm:

nguyên liệu để làm cánh gà nướng sa tế - baoamthuc.com
Ướp cánh gà nướng sa tế sao cho giòn, ngon là điều hấp dẫn của món nướng này. Ảnh: Internet

2.2. Hướng dẫn cách làm món cánh gà nướng sa tế tỏi ớt ngon

cách làm món cánh gà nướng sa tế - baoamthuc.com
Cánh gà nướng sa tế tỏi ớt là món ăn được nhiều người yêu thích. Ảnh: Internet

3. Hướng dẫn cách ướp gà nướng sa tế nguyên con

3.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Nếu bạn muốn ăn cả đùi gà và cánh gà nướng sa tế thì có thể thực hiện cách ướp gà nướng sa tế nguyên con. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

nguyên liệu làm gà nướng sa tế nguyên con - baoamthuc.com
Bạn nên chọn con gà béo và ngon để món ăn thêm chuẩn vị. Ảnh: Internet

3.2. Hướng dẫn cách ướp gà nướng sa tế nguyên con ngon

cách làm gà nướng sa tế nguyên con - baoamthuc.com
Nên nướng gà nguyên con bằng lò vi sóng để thịt chín đều. Ảnh: Internet

3.3. Vài lưu ý để ướp gà nướng nguyên con chuẩn ngon

Cách ướp gà nướng sa tế nguyên con không giống như ướp từng phần như cánh, chân, hay đùi. Bởi, thời gian nguyên con để ngấm gia vị và nướng chín sẽ lâu hơn. Do đó, bạn nên thực hiện gia vị ướp gà nướng trước, để qua đêm cho các nguyên liệu thấm đều sa tế, tỏi ớt. Có như vậy, thành phẩm sau khi hoàn thành sẽ đậm đà, ngon miệng hơn.

Trên đây là 3 cách ướp gà nướng thơm lừng đơn giản tại nhà với bí quyết đặc biệt mà không phải chị em nội trợ nào cũng biết rõ. Món ăn này không chỉ hấp dẫn và kích thích vị giác mà, còn bổ dưỡng cho sức khỏe. Đây còn là món ngon đêm Noel phổ biến ở phương Tây. Dịp cuối tuần, bạn cũng có thể quây quần cùng gia đình thực hiện món gà nướng hấp dẫn mà đơn giản này. Hoặc, vào những ngày se lạnh mà được ngồi nhâm nhi miếng gà nướng sa tế thì không còn gì bằng. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay này cho cả nhà thưởng thức nào!

Nguyễn Diên tổng hợp

Ngày 25/09 năm 2019 | Món ăn | Tag: . .