4 cách nấu cháo thịt bằm rau củ ngon, giúp tăng cường chất xơ

Cách nấu cháo thịt bằm rau củ đã quá quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên, để nấu món cháo này thơm ngon đúng điệu thì không phải ai cũng biết cách. Trong những ngày ốm yếu, nếu bạn ăn gì cũng không ngon miệng, thì hãy thử ngay món cháo vừa ấm bụng, dễ ăn, mà còn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể này nhé. Ngoài ra, nếu gia đình có trẻ nhỏ, bạn cũng có thể bổ sung món ngon này vào...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

Cách nấu cháo thịt bằm rau củ đã quá quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên, để nấu món cháo này thơm ngon đúng điệu thì không phải ai cũng biết cách. Trong những ngày ốm yếu, nếu bạn ăn gì cũng không ngon miệng, thì hãy thử ngay món cháo vừa ấm bụng, dễ ăn, mà còn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể này nhé. Ngoài ra, nếu gia đình có trẻ nhỏ, bạn cũng có thể bổ sung món ngon này vào thực đơn mỗi ngày cho con. Đây là cách tập cho bé yêu làm quen với hương vị thanh mát của rau củ quả đơn giản, ngon miệng nhất. Hãy theo chân Webnauan.vn vào bếp để học ngay các công thức nấu cháo thịt bằm với rau củ nhé.

1. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo bằm rau củ dẻo thơm

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi tiến hành cách nấu cháo thịt bằm rau củ dẻo thơm và bổ dưỡng tại nhà, bạn phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây:

cà rốt - baoamthuc.com
Chuẩn bị cà rốt để nấu cháo thịt bằm rau củ. Ảnh Internet.

1.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ cà rốt

1.2.1. Bước 1: Vo gạo và rang gạo
rang gạo - baoamthuc.com
Cách nấu cháo thịt bằm rau củ nên rang gạo cho hạt se lại và chuyển màu vàng. Ảnh Internet.
1.2.2. Bước 2: Sơ chế nguyên liệu và nấu cháo
cháo thịt bằm rau củ - baoamthuc.com
Cháo thịt bằm rau củ rất tốt cho người đau ốm. Ảnh Internet.

2. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo bằm củ hành, lá tía tô giải cảm cực tốt

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Đây là một trong những cách nấu cháo thịt bằm rau củ có tác dụng giải cảm và trị ho cực kỳ hiệu quả. Với món cháo thịt bằm củ hành, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

củ hành tím - baoamthuc.com
Củ hành tím là nguyên liệu phổ biến để nấu cháo cho người bệnh mau hồi phục sức khỏe. Ảnh Internet.

2.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ hành tím, lá tía tô cho người ốm mau khỏe

cháo thịt bằm củ hành - baoamthuc.com
Cháo thịt bằm củ hành giúp giải cảm và trị ho hiệu quả. Ảnh Internet.

3. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bằm rau củ cải xanh

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cũng giống như cách nấu cháo thịt bằm rau củ ở trên, món cháo thịt bằm với rau cải xanh được chế biến khá đơn giản và nhanh chóng. Đây là giúp bổ sung đầy đủ chất đạm và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Nguyên liệu bao gồm:

rau cải xanh - baoamthuc.com
Rau cải xanh là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Ảnh Internet.

3.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau cải xanh

3.2.1. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
ướp thịt bằm - baoamthuc.com
Băm nhuyễn thịt heo rồi ướp với gia vị. Ảnh Internet.
3.2.2. Bước 2: Cách nấu cháo thịt bằm với rau củ cải xanh
cháo thịt bằm cải xanh - baoamthuc.com
Cháo thịt bằm cải xanh cung cấp chất đạm và chất xơ cho cơ thể. Ảnh Internet.

4. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò bằm nấm hương dai ngon

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bên cạnh rau củ xanh, bạn còn có thể kết hợp nấm hương dai ngon để tăng cường dưỡng chất, bồi bổ cơ thể. Các nguyên liệu để làm món cháo này bao gồm:

nấm hương khô - baoamthuc.com
Nấm hương khô có vị dai ngon, giúp tăng cường dưỡng chất cho cháo thịt bò bằm. Ảnh Internet.

4.2. Cách nấu cháo thịt bò bằm với nấm hương tỷ lệ 1:12

cháo thịt bằm nấm hương - baoamthuc.com
Cháo thịt bằm nấm hương vừa dai ngon lại bổ dưỡng. Ảnh Internet.

Trên đây là một số rau củ đơn giản mà bạn có thể tự thực hiện tại nhà. Món cháo này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp đầy đủ chất đạm, chất xơ và nhiều dưỡng chất khác cho cơ thể, nhất là với trẻ em và người ốm bệnh. Tốt nhất, bạn nên thưởng thức cháo khi còn nóng. Hãy thêm ngay cháo thịt bằm rau củ vào thực đơn dưỡng bệnh, hoặc để tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể nhé.

Nguyễn Diên tổng hợp

Ngày 01/06 năm 2020 | Món ăn | Tag: . .