Bánh lúc lắc đặc biệt thơm ngon

|

Sắp đến ngày 20/10 rồi, món quà đáng trân trọng nhất để dành tặng cho những người phụ nữ mình yêu thương là món quà được tạo nên bằng cả tấm lòng . Hãy cùng an.tag.vn vào bếp học cách làm bánh lúc lắc đặc biệt thơm ngon cực nhanh chóng, dễ dàng để dành tặng những người phụ nữ của chúng ta ngay nhé !

Loading...

bánh lúc lắc (1)

 

Nguyên liệu làm bánh lúc lắc đặc biệt thơm ngon cho 4 người ăn:

–        1kg  bột nếp

–        300g đậu xanh đãi vỏ

–        5-7 khoai tây

–        vừng mè, dầu ăn, muối, đường .

Cách làm bánh lúc lắc đặc biệt thơm ngon cho 4 người ăn:

Bước 1: Làm vỏ bánh

Khoai tây luộc chín rồi nghiền nát, sau đó trộn với bột nếp và khoảng 400ml nước ấm rồi nhào kỹ, ủ một lúc cho bột nghỉ.

Bước 2: Làm nhân bánh

Đậu xanh hấp chín, sau đó thêm đường vào, vắt thành viên tròn khoảng bằng quả quất nhé.

Bước 3: Nặn bánh

Lấy phần vỏ bánh chia thành từng viên nhỏ bằng nhau, dùng tay dàn bột mỏng rồi cho nhân vào giữa, vê tròn rồi lăn qua vừng mè làm thành lớp áo.

bánh lúc lắc (5)

bánh lúc lắc (3)

Bước 4: Rán bánh

Bắc chảo lên, cho dầu vào. Chờ dầu sôi thì cho bánh vào chiên, lăn bánh cho chín vàng đều các mặt là được. Khi bánh chín dùng môi vớt ra thấm bớt dầu.

banh luc lac

Vậy là bạn đã có ngay 1 đĩa bánh lúc lắc tròn vàng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức ngày 20/10 rồi. Chúc các bạn thành công!

banh-luc-lac

Chúc các bạn ngon miệng và thành công trong cách làm bánh lúc lắc đặc biệt thơm ngon này nhé !

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận