Cách kho cá nục không bị tanh, đậm đà, thơm ngon, chuẩn vị mẹ nấu

1. Tổng hợp các cách nấu cá nục kho đơn giản nhất tại nhà Cách kho cá nục với nước dừa cà chua có lẽ là gợi ý phổ biến nhất mà chị em thường lựa chọn đưa vào thực đơn cho gia đình. Tuy nhiên, không chỉ gói ghém tại một công thức nấu ăn quen thuộc, baoamthuc.vn sẽ còn giúp bạn làm giàu cẩm nang vào bếp của mình qua các đa dạng hơn nữa. Chẳng hạn như sự kết hợp , với tương...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

1. Tổng hợp các cách nấu cá nục kho đơn giản nhất tại nhà

Cách kho cá nục với nước dừa cà chua có lẽ là gợi ý phổ biến nhất mà chị em thường lựa chọn đưa vào thực đơn cho gia đình. Tuy nhiên, không chỉ gói ghém tại một công thức nấu ăn quen thuộc, baoamthuc.vn sẽ còn giúp bạn làm giàu cẩm nang vào bếp của mình qua các đa dạng hơn nữa. Chẳng hạn như sự kết hợp , với tương bần hay nước mía cũng là những món ăn thú vị bạn có thể tham khảo đấy!

1.1.  Hướng dẫn cách kho cá nục nước dừa cà chua ngon tê tái

1.1.1. Nguyên liệu chính
1.1.2. Hướng dẫn cách làm món cá nục kho nước dừa cà chua
1.1.2.1. Tẩm ướp cá nục với hỗn hợp phụ liệu
sơ chế cà chua và ướp hỗn hợp mắm ớt cho cá - baoamthuc.com
Bước sơ chế cà chua và ướp hỗn hợp mắm ớt cho cá nục. Ảnh Internet.

Lưu ý: Khi kho, không đậy nắp nồi để cá nục nấu cà được ngon hơn nhé.

xếp hết chỗ cá vào đầy nồi và đun cùng nước dừa - baoamthuc.com
Khâu xếp hết chỗ cá vào đầy nồi và đun cùng nước dừa. Ảnh Internet.
1.1.2.2. Nấu cá nục với hỗn hợp cà chua
khâu đun hỗn hợp sốt cà chua - baoamthuc.com
Khâu đun hỗn hợp sốt cà chua. Ảnh Internet.
đổ phần sốt cà vào nồi cá đã kho với nước dừa - baoamthuc.com
Thao tác đổ phần sốt cà vào nồi cá đã kho với nước dừa. Ảnh Internet.
nồi cá nục kho nước dừa cà chua mới làm - baoamthuc.com
Nồi cá nục kho nước dừa cà chua mới làm. Ảnh Internet.

1.2. Bật mí cách kho cá nục với cải chua mới mẻ

1.2.1. Nguyên liệu chuẩn bị
1.2.2. Cách nấu món cá nục kho với cải chua
sơ chế cá nục và cải chua - baoamthuc.com
Bước sơ chế cá nục và cải chua. Ảnh Internet.
khâu kho cá với gia vị và cải chua - baoamthuc.com
Khâu kho cá với gia vị và cải chua. Ảnh Internet.
cách kho cá với dưa cải chua ngon mê ly - baoamthuc.com
Cách kho cá nục với dưa cải chua ngon mê ly. Ảnh Internet.

1.3. Bí kíp cách làm món cá nục kho thơm bắt miệng

1.3.1. Nguyên liệu cần dùng
1.3.2. Mách nhỏ cách kho cá nục với thơm cực ngon
cắt thơm với cà chua và chiên cá nục - baoamthuc.com
Công đoạn cắt thơm với cà chua và chiên cá nục. Ảnh Internet.
công đoạn xào săn thịt tôm và kho cùng cá nục với thơm - baoamthuc.com
Công đoạn xào săn thịt tôm và kho cùng cá nục với thơm. Ảnh Internet.
nồi cá nục kho thơm sinh động về màu sắc - baoamthuc.com
Nồi cá nục kho thơm sinh động về màu sắc. Ảnh Internet.

1.4. Tuyệt chiêu kho cá nục với gừng và tương bần nhanh gọn

1.4.1. Nguyên liệu chủ yếu
1.4.2. Hướng dẫn cách nấu món kho cá nục với gừng và tương bần
khử mùi tanh cho cá với rượu trắng - baoamthuc.com
Cách khử mùi tanh cho cá với rượu trắng. Ảnh Internet.
điều chỉnh hỗn hợp cá kho với các loại gia vị cho vừa miệng - baoamthuc.com
Thao tác điều chỉnh hỗn hợp cá kho với các loại gia vị cho vừa miệng. Ảnh Internet.
cách kho cá nục với gừng và tương bần độc đáo - baoamthuc.com
Cách kho cá nục với gừng và tương bần độc đáo. Ảnh Internet.

1.5. Dạy cách kho cá nục riềng ớt đúng chuẩn

1.5.1. Các nguyên liệu quan trọng
1.5.2. Cách kho cá nục riềng ớt cay nồng
chiên cho thịt cá săn lại và ướp với một số gia vị cần thiết - baoamthuc.com
Công đoạn chiên cho thịt cá săn lại và ướp với một số gia vị cần thiết. Ảnh Internet.
cho hỗn hợp riềng ớt với nước chè xanh vào nồi để kho cá - baoamthuc.com
Khâu cho hỗn hợp riềng ớt với nước chè xanh vào nồi để kho cá. Ảnh Internet.
thành phẩm cá nục kho riềng ớt cuốn hút - baoamthuc.com
Thành phẩm cá nục kho riềng ớt cuốn hút. Ảnh Internet.

1.6. Biến tấu cách kho cá nục với thịt ba chỉ ngon “tuyệt cú mèo”

1.6.1. Yêu cầu về nguyên liệu
1.6.2. Cách làm món cá nục kho thịt ba chỉ thơm ngon
chần thịt ba chỉ qua nước sôi và chiên chín cá - baoamthuc.com
Khâu chần thịt ba chỉ qua nước sôi và chiên chín cá. Ảnh Internet.
xào thịt ba chỉ và đun hỗn hợp nước kho cùng với cá nục - baoamthuc.com
Thao tác xào thịt ba chỉ và đun hỗn hợp nước kho cùng với cá nục. Ảnh Internet.
món cá nục kho thịt ba chỉ đặc sắc - baoamthuc.com
Món cá nục kho thịt ba chỉ đặc sắc. Ảnh Internet.

1.7. Sáng tạo với cách kho cá nục bằng nước mía

1.7.1. Tập hợp nguyên liệu
1.7.2. Cách kho cá nục bằng nước mía đậm vị mới lạ
khâu chiên chín cá nục - baoamthuc.com
Khâu chiên chín cá nục. Ảnh Internet.
hòa đều hỗn hợp nước mía và cho cá vào nấu - baoamthuc.com
Công đoạn hòa đều hỗn hợp nước mía và cho cá vào kho. Ảnh Internet.
cách kho cá nục bằng nước mía lạ lẫm - baoamthuc.com
Cách kho cá nục bằng nước mía lạ lẫm. Ảnh Internet.

1.8. Mách nhỏ cách kho cá nục với nước mắm me

1.8.1. Nguyên liệu cốt lõi
1.8.2. Cách thực hiện món cá nục kho mắm me
công đoạn đun hỗn hợp nước kho me - baoamthuc.com
Công đoạn đun hỗn hợp nước kho me. Ảnh Internet.
cho cá với thịt ba chỉ vào hỗn hợp nước kho và đun cạn sệt - baoamthuc.com
Thao tác cho cá với thịt ba chỉ vào hỗn hợp nước kho và đun cạn sệt. Ảnh Internet.
dĩa cá nục kho me bắt mắt - baoamthuc.com
Dĩa cá nục kho me trông rất bắt mắt. Ảnh Internet.

1.9. Giới thiệu cách kho cá nục tiêu xanh thơm nức mũi

1.9.1. Nguyên liệu chính
1.9.2. Cách kho cá nục tiêu xanh cơ bản
phi thơm tỏi hành ớt và cho nước đã đun sôi vào cùng một số loại gia vị - baoamthuc.com
Công đoạn phi thơm tỏi hành ớt và cho nước đã đun sôi vào cùng một số loại gia vị. Ảnh Internet.
tạo vị cay nồng từ tiêu ớt cho nước kho và đun chín cá với nồi có nắp đậy - baoamthuc.com
Khâu tạo vị cay nồng từ tiêu ớt cho nước kho và đun chín cá với nồi có nắp đậy. Ảnh Internet.
món cá nục kho tiêu xanh "đưa cơm" - baoamthuc.com
Món cá nục kho tiêu xanh “đưa cơm”. Ảnh Internet.

1.10. Bổ sung cách kho cá nục chuối xanh ăn là “ghiền”

1.10.1. Nguyên liệu chuẩn bị
1.10.2. Các bước kho cá nục chuối xanh
1.10.2.1. Sơ chế cá nục và chuối xanh
làm sạch cá nục và sơ chế các phụ liệu khác - baoamthuc.com
Khâu làm sạch cá nục vào sơ chế các phụ liệu khác. Ảnh Internet.
1.10.2.2. Nêm gia vị cho hỗn hợp cá kho
chiên sơ tạo độ săn cho cá và kho với hỗn hợp chuối xanh - baoamthuc.com
Chiên sơ tạo độ săn cho cá và kho với hỗn hợp chuối xanh. Ảnh Internet.
cách kho cá nục chuối xanh hoàn hảo - baoamthuc.com
cách kho cá nục chuối xanh hoàn hảo. Ảnh Internet.

2. Lợi ích của việc chế biến món ăn ngon từ cá nục

2.1. Cá nục ngăn ngừa bệnh tim

rất giàu axit béo không bão hòa đơn và các axit béo không bão hòa đa. Do đó, việc ăn cá nục sẽ làm giảm nguy cơ biến chứng tim như đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim. Nó cũng có tác dụng tích cực trong việc giảm cholesterol xấu trong máu của bạn.

2.2. Cá nục điều khiển huyết áp

Trong trường hợp bạn là một người không ăn chay bị huyết áp cao, việc đưa cá nục vào thực đơn hàng ngày là một phương pháp có thể giữ cho huyết áp của bạn trong vòng kiểm soát. Hàm lượng kali cao có trong cá nục giúp duy trì huyết áp ổn định, thêm vào việc giảm nguy cơ biến chứng sức khỏe liên quan với tình trạng cao huyết áp.

2.3. Cá nục giảm triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp

Cá nục có chứa các hợp chất chống viêm giúp làm giảm đau và sưng khớp cơ bắp ở những người bị viêm khớp dạng thấp. Tiêu thụ cá nục thường xuyên, cùng chế độ thuốc được công nhận là giúp cải thiện tình trạng viêm khớp đáng kể. Vì các dưỡng chất trong cá nục có khả năng hỗ trợ tăng cường hiệu quả của các loại thuốc.

cá nục là món quà dinh dưỡng quý báu từ biển khơi - baoamthuc.com
Cá nục là món quà dinh dưỡng quý báu từ biển khơi. Ảnh Internet.

2.4. Cá nục cải thiện chức năng não bộ

Cá nục không chỉ hỗ trợ trong việc giảm tâm trạng cáu kỉnh, buồn bã, giúp thay đổi tính phổ biến ở những người bị trầm cảm, mà nó còn giúp hỗ trợ cho hoạt động của các loại thuốc chống trầm cảm. Cá nục được chứng minh chứa nhiều DHA (Docosahexaenoic Acid) và tiêu thụ cá này sẽ làm giảm nguy cơ bị bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.

Nếu đã nắm lòng thông tin về những lợi ích cơ bản của cá nục mà chúng tôi vừa nếu, ắt hẳn các chị em đã định hình sẵn một cách kho cá nục thơm ngon, bổ dưỡng và hợp khẩu vị mình nhất rồi, đúng không nào! Nếu muốn món ăn thêm trọn vị, khi đi chợ, bạn đừng quên chọn mua những con cá mình còn tươi, sờ chắc tay, vảy sáng bóng để đảm bảo giữ được nguồn dưỡng chất tốt nhất mà cá mang lại. Đồng thời, bạn có thể tham khao để tiết kiệm thời gian nấu nướng nhé.

Bảo Tiên tổng hợp

Ngày 24/09 năm 2019 | Món ăn | Tag: . . .