Cách làm bánh bằng lò vi sóng

Ngoài làm bánh bằng lò nướng còn có rất nhiều món bánh có thể làm bằng lò vi sóng. Các bạn hãy tham khảo những cách làm bánh bằng lò vi sóng dưới đây nhé. Làm bánh bông lan Nguyên liệu: -3 thìa cà phê bột -½ thìa bột nở -3 thìa cà phê đường -1 thìa cà phê sữa tươi -2 thìa cà phê dầu ăn -½ thìa cà phê vani -1 quả trứng -¼ thìa cà phê muối Cách làm: -Dùng cốc chịu nhiệt hoặc hộp dành...

Có thể bạn quan tâm:

Ngoài làm bánh bằng lò nướng còn có rất nhiều món bánh có thể làm bằng lò vi sóng. Các bạn hãy tham khảo những cách làm bánh bằng lò vi sóng dưới đây nhé.

Loading...

lam-banh-bang-lo-vi-song

Làm bánh bông lan

lam-banh-bang-lo-vi-song-1

Nguyên liệu:

-3 thìa cà phê bột

-½ thìa bột nở

-3 thìa cà phê đường

-1 thìa cà phê sữa tươi

-2 thìa cà phê dầu ăn

-½ thìa cà phê vani

-1 quả trứng

-¼ thìa cà phê muối

Cách làm:

-Dùng cốc chịu nhiệt hoặc hộp dành cho lò vi sóng, cho bột mì, bột nở, đường, bột vani vào cốc, trộn thật đều

-Tiếp theo thêm sữa, dầu ăn, trứng, muối và nước nếu bột vẫn khô, sau đó dùng đũa đánh thật đều tay, sao cho hỗn hợp quyện vào nhau, nhưng đứng đánh kỹ quá không bánh sẽ bị khô nhé các bạn.

-Cuối cùng cho cốc bánh vào lò vi sóng và quay ở nhiệt độ cao trong 3 phút, hết thời gian lấy cốc ra, như vậy là các bạn đã có món bánh bông lan ngon tuyệt chỉ trong thời gian ngắn.

Bánh kem ngọt hương socola

lam-banh-bang-lo-vi-song-3

Nguyên liệu:

-45g bột mì

-25g bột cacao

-25g đường

-15ml dầu ăn

-45ml sữa tươi

-½ thìa cà phê vani

Cách làm:

-Đầu tiên các bạn trộn bột mì, bột cacao, đường, vani vào bát, đảo đều tay.

-Sau đó thêm sữa, dầu ăn vào trộn cùng, nếu bột quá khô các bạn hãy thêm chút nước lọc vào, trộn vừa phải để bánh có độ mềm vừa phải và ẩm như mong muốn nhé các bạn.

-Cho hỗn hợp bánh vào khuôn nướng bánh dành riêng cho lò vi sóng, cho một lượng bánh vừa phải vào khuôn vì khi nướng bánh sẽ nở ra.

-Đặt khuôn bánh vào lò vi sóng quay ở công suất cao nhất trong vòng 1 phút, sau thời gian đó bánh nở ra hết cỡ là được, nếu chưa được các bạn quay thêm chút nữa là hoàn thành bánh kem socola hấp dẫn rồi.

Làm bánh cupcake

lam-banh-bang-lo-vi-song-2

Nguyên liệu:

-30g bột mỳ

-1 thìa cà phê bột nở

-½ thìa cà phê

-2,5 chén đường

-1 quả trứng

-1,5 ly sữa tươi

-1 thanh bơ mềm

-¼ muối

-5 miếng socola trắng

-½ thìa cà phê vani

Cách làm:

-Cho bột mì, bột nở, cà phê, 1/5 đường vào một cái bát lớn và trộn đều. Đập trứng vào một bát khác, đánh bông lên, rồi đổ 1 ly sữa tươi vào đánh cùng. Tiếp theo cho hỗn hợp trứng và sữa ở trên vào bát đựng bột, đánh nhuyễn và bông, sao cho hỗn hợp đặc quánh và mịn, không bị vón cục.

-Đổ hỗn hợp bánh vào khuôn bánh dùng cho lò vi sóng, đem bánh đi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 20 – 25 phút.

-Chúng ta chuẩn bị lớp kem trang trí nhé, bẻ nhỏ socola trắng ra và cho vào bát, quay lò vi sóng 2 phút để socola tan chảy. Cho vani, bơ, số sữa tươi còn lại, nước lọc vào bát rồi đánh tơi lên. Cuối cùng mới đổ socola vào trộn cùng, đánh thật nhuyễn, sau đó cho hỗn hợp kem vào tủ lạnh khoảng 45 phút.

-Bánh đã chín và lớp kem đã hoàn thành, các bạn đem kem phun lên bánh, trang trí thêm cho đẹp mắt nữa nhé các bạn.

Với những món bánh trên rất dễ làm mà lại không tốn nhiều thời gian, hy vọng sẽ làm các bạn có những món bánh ngon và đẹp mắt, chúc các bạn thành công.

Ngày 10/07 năm 2019 | | Tag: