Cách làm bánh cheesecake trà xanh ngon tuyệt

|

Bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn, thơm ngon, ngọt dịu, ngậy ngậy ăn rất đưa miệng, đây là món bánh khiến bất cứ ai đã thưởng thúc cũng sẽ phải mê mẩn bởi hương vị cực kỳ quyến rũ. Các chị em nội trợ hãy nhanh tay vào bếp cùng học cách làm bánh Cheesecake trà xanh ngon tuyệt này với căn bếp “hôm nay ăn gì” để chiêu đãi cả nhà ngay nhé!

Loading...

Cách làm bánh cheesecake trà xanh ngon tuyệt

  • Cách làm sườn xào chua ngọt miền Bắc đơn giản mà ngon
  • Cách làm bò bía mặn ngon đúng vị
  • Hồ Đại Lải – địa điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua
  • Cách làm thịt xiên nướng ngon đúng điệu

Nguyên liệu làm bánh Cheesecake trà xanh:

– Phần bánh: 70g creamcheese
– 25g đường cát trắng
– 50g sữa chua
– 2.5g gelatin
– 20g sữa
– 70g whipping cream Phần trà xanh: 70g creamcheese
– 25g đường cát trắng
– 50g sữa chua
– 2.5g gelatin
– 20g sữa
– 70g whipping cream 2g bột trà xanh

Cách làm Cheesecake trà xanh:

Cách làm bánh cheesecake trà xanh ngon tuyệt

Bước 1:
– Phần bánh: Trộn đều creamcheese, đường và sữa chua lại với nhau, đun cách thủy cho tan.
– Gelatin ngâm khoảng 10 phút cho mềm sau đó vớt ra cho vào sữa, đun cách thủy cho gelatin tan hết. Đổ hỗn hợp gelatin vào phần hỗn hợp creamcheese đã được đun cách thủy, khuấy đều cho tới khi hỗn hợp mịn, nếu thấy nổi bọt thì bạn cho qua rây là được nhé!

Bước 2:

Đổ hỗn hợp bạn có được ở bước 1 vào khuôn rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3:
– Phần trà xanh: Trộn đều creamcheese, đường và sữa chua, đun cách thủy cho tan.
– Gelatine ngâm khoảng 10 phút cho mềm.
– Cho bột trà xanh vào sữa khuấy thật đều, sau đó bạn thêm gelatine đã được ngâm mềm vào, đun cách thủy cho tan hết rồi đổ lên hỗn hợp creamcheese đã đun cách thủy phía trên, khuấy đều, nếu thấy bị nổi bọt thì bạn cho qua rây là được.

Bước 4:

– Lấy phần bánh trong tủ lạnh ra, rồi đổ phần trà xanh vào, sau đó giữ lạnh thêm 4 tiếng nữa là được.
– Khi dùng cheesecake trà xanh bạn có thể rắc ít bột trà xanh và mứt dâu lên trên, ăn sẽ rất ngon!

Cách làm bánh cheesecake trà xanh ngon tuyệt

Vậy là đã hoàn thành xong, chúc các bạn thực hiện thành công món bánh Cheesecake trà xanh này nhé!

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận