Cách làm bánh dừa nướng ngon giòn đơn giản tại nhà

1. Cách làm bánh dừa nướng chuẩn vị đặc sản Quảng Nam Bánh dừa nướng được xem là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn, và cách làm chúng cũng không quá cầu kì, kiểu cách. Chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản như bột mì, cùi dừa, trứng, đường, lò nướng là bạn đã dễ dàng làm ra món bánh dừa nướng thơm phưng phức rồi. 1.1. Cách làm bánh dừa nướng Quảng Nam 1.1.1. Nguyên liệu 200 gram dừa...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

1. Cách làm bánh dừa nướng chuẩn vị đặc sản Quảng Nam

Bánh dừa nướng được xem là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn, và cách làm chúng cũng không quá cầu kì, kiểu cách. Chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản như bột mì, cùi dừa, trứng, đường, lò nướng là bạn đã dễ dàng làm ra món bánh dừa nướng thơm phưng phức rồi.

1.1. Cách làm bánh dừa nướng Quảng Nam

1.1.1. Nguyên liệu
Trứng, hạnh nhân, bột mì và cùi dừa là nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh dừa nướng - baoamthuc.com
Trứng, hạnh nhân, bột mì và cùi dừa là nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh dừa nướng. Ảnh: Internet
1.1.2. Hướng dẫn cách làm bánh dừa nướng Quảng Nam
Cho bơ và đường trắng vào tô, đánh cho đến khi tan đều - baoamthuc.com
Cho bơ và đường trắng vào tô, đánh cho đến khi tan đều. Ảnh: Internet
Đập trứng gà vào tô - baoamthuc.com
Đập trứng gà vào tô và đánh đều. Ảnh: Internet
Hỗn hợp nhiều nguyên liệu trong nồi để phục vụ cho cách làm bánh dừa nướng - baoamthuc.com
Trộn chung tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Ảnh: Internet
Những viên bột trắng có hình tròn - baoamthuc.com
Vo bánh thành những viên tròn vừa phải và đặt vào khay. Ảnh: Internet.
Bánh dừa nướng có hình tròn vàng trên khay - baoamthuc.com
Nướng khoảng 30 phút thì bánh dừa sẽ chuyển sang màu vàng trông vô cùng đẹp mắt. Ảnh: Internet

1.2. Cách làm bánh dừa nướng Bến Tre

1.2.1. Nguyên liệu
1.2.2. Hướng dẫn cách làm bánh dừa nướng Bến Tre
Chuẩn bị dùa tươi nạo sợi trên đĩa - baoamthuc.com
Khác với bánh dừa nướng Quảng Nam, bánh dừa nướng Bến Tre trước hết phải đem dừa tươi nạo sợi bỏ vào khay nướng sơ rồi mới đem trộn đều với những nguyên liệu khác. Ảnh: Internet
Bột trộn trong nồi - baoamthuc.com
Trộn tất cả nguyên liệu vào nồi và nhồi thật kĩ. Ảnh: Internet
Bánh vàng tròn trong chén - baoamthuc.com
Cho bếp ở nhiệt độ khoảng 180 độc C, khoảng 20 phút là bạn đã có được món bánh dừa nướng kiểu Bến Tre tuyệt cú mèo. Ảnh: Internet

1.3. Cách làm bánh dừa nướng Malaysia

1.3.1. Nguyên liệu
Bột gạo nếp trắng đựng trong thố nâu - baoamthuc.com
Ở Malaysia, người ta dùng bột gạo nếp thay cho bột mì để làm loại bánh dừa nướng này. Ảnh: Internet
1.3.2. Hướng dẫn cách làm bánh dừa nướng Malaysia
Bánh dừa nướng có hình tam giác dẹp - baoamthuc.com
Bánh dừa nướng kiểu Malaysia có hình dáng khác với bánh dừa nướng Việt Nam. Ảnh: Internet

1.4. Cách làm bánh dừa nướng khô

1.4.1. Nguyên liệu
Dừa khô đặt trên đĩa trắng - baoamthuc.com
Dừa khô là nguyên liệu chính để làm món bánh này. Ảnh: Internet
1.4.2. Hướng dẫn cách làm bánh dừa nướng khô tại nhà
Bánh dừa nướng khô có màu vàng sẫm - baoamthuc.com
Cách làm bánh dừa nướng khô tại nhà đơn giản hơn rất nhiều. Ảnh: Internet

2. Ăn bánh dừa nướng có tốt cho sức khỏe hay không?

Thành phần chính của bánh dừa nướng là . Đây là một trong những nguyên liệu chứa nhiều chất xơ, vitamin, canxi, sắt, photpho, kẽm, kali,…rất tốt cho sức khỏe. Vì thế, bánh dừa nướng không chỉ là không gây ngán, ít calo, mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Chẳng hạn:

Cùi dừa  - baoamthuc.com
Cùi dừa chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai, bệnh nhân đái tháo đường, béo phì, xơ vữa động mạch, béo phì, bệnh tim mạch nên hạn chế ăn cùi dừa, hoặc bánh dừa. Với đối tượng này, mỗi tuần, chỉ nên ăn từ 1 đến 2 lần bánh dừa nướng là tốt nhất.

Trên đây bài viết đã giúp bạn tổng hợp những dừa nướng tại nhà vô cùng đơn giản. Hãy thử trổ tài nấu nướng để gia đình bạn có thể thưởng thức một thật ngon và dinh dưỡng sau bữa cơm. Ngoài giòn từ cùi dừa này, bạn cũng có thể tham khảo để làm quà tặng người thân nhé.

Mỹ Lệ tổng hợp

Ngày 24/09 năm 2019 | Món ăn | Tag: .