Cách làm bánh mì trà xanh hấp dẫn cho cả nhà

|

Bánh mì trà xanh màu sắc bắt mắt và mùi trà xanh thơm quyến rũ là một món ăn không thể bỏ lỡ. Cùng Homnayangi.vn bắt tay làm món này thôi…

Loading...

bánh mì trà xanh

Nguyên liệu làm bánh mì trà xanh :

– Bột làm bánh mì : 350g

– Sữa tươi : 250g

– Bột trà xanh : 15g

– Dầu ăn : 30g

– Đường : 125 g

– Muối : 3g

– Men bánh mì : 4g

– Đậu đỏ đóng hộp : 1 hộp

– Mè đen : 1/2 thìa cà phê

Cách làm bánh mì trà xanh :

– Rây bột mì cùng muối, đường và bột trà xanh vào tô lớn. Sau đó thêm dầu ăn , sữa tươi và men vào.

– Trộn qua hỗn hợp trên rồi dùng tay nhào bột cho kĩ, nhào khoảng 10 phút cho bột mịn và dẻo, sau đó đem bột ủ đến khi bột nở.

làm bánh mì trà xanh

– Đậu đỏ đem ướp cùng đường, dùng thìa tán nhuyễn ra.

– Cho đậu lên bếp, đun đến khi ráo nước, cho xuống rồi để nguội.

– Bột khi đã ủ xong, ấn nhẹ rồi dùng tay nhồi khoảng 5 phút nữa.

– Đem chia bột thành nhiều phần bằng nhau.

– Chia đều đậu đỏ bằng số bột trên, bọc nhân vào giữa rồi về tròn lại đảm bảo phần nhân được bọc kín.

làm bánh mì trà xanh

– Ủ bột thêm lần nữa đến khi thấy bột nở thêm, bật lò 180 độ C trước khi nướng khoảng 10 phút.

– Xịt đều nước lên bánh, cho thêm ít mè đen trên mặt bánh, cho bánh vào nướng khoảng 12 phút.

bánh mì trà xanh

Bánh mì trà xanh với những bước đơn giản mà vẫn thơm ngon hấp dẫn. Chúc các bạn thành công…

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận