Cách làm bánh pudding trà xanh tại nhà

|

Bánh pudding ngày càng chiếm được lòng những bạn trẻ yêu thích ăn uống bở vừa là một món ăn ngon lại rất tốt cho sức khỏe. Pudding trà xanh với vị trà xanh bắt mắt, hương vị thanh mát chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Hãy cùng Homnayangi.vn vào bếp nào…

Loading...

pudding-1

 

Nguyên liệu :

– Sữa tươi : 300ml

– Đường : 20gr

– Bột trà xanh Nhật : 7gr

– Gelatin : 7 lá

– Lòng đỏ trứng : 1 quả

– Kem phô mai : 60gr

– Có thể trang trí bên trên với kem tươi, đậu đỏ, dâu tây hoặc cherry,…

Cách làm :

– Ngâm Gelatin trong nước lạnh khoảng 15 phút. Sau đó với gelatin ra.

pudding-tra-xanh-2

– Cho bột trà xanh và sữa tươi vào 1 nồi, khuấy đều và đun trong lửa nhỏ đến khi gần sôi.

pudding-tra-xanh-3

– Sau đó thả gelatin vào nồi và trộn đều. Bạn lấy 1 cái rây, lọc qua 1 lần.

– Cho lòng đỏ trứng trộn với kem phô mai. Cho hỗn hợp vừa lọc bên trên vào cùng. Đánh đều và mịn .

– Đổ hỗn hợp trên đều ra cốc và để lạnh ít nhất 4h.

pudding-tra-xanh-4

Khi dùng bạn có thể cho kem tươi, đậu đỏ hoặc dâu tây, cherry lên trên. Pudding trà xanh béo ngậy mà không ngấy . Chúc các bạn thực hiện thành công nhé…

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận