Cách làm bánh xèo miền Tây ngon chuẩn nhất

|

Bánh xèo là món ăn mang đậm hương vị của miền Tây. Bí quyết làm bánh xèo với cái giòn rụm của vỏ bánh chiên giòn rau giá và nhân tôm thịt bên trong càng giúp bánh thêm phần đậm đà và làm cho người ăn không có cảm giác bị ngán. Hãy cùng tham khảo công thức của an.tag.vn để học cách làm bánh xèo miền Tây ngon chuẩn nhất nhé.

Loading...
  • Cách làm bánh gato đơn giản ngay tại nhà
  • Cách làm bánh xèo Hàn Quốc cực ngon
  • Cách làm bánh flan lá dứa ngay tại nhà
  • Cách làm bánh su kem sữa tươi cực hấp dẫn
  • Cách làm bánh flan ngon chuẩn nhất

Cách làm bánh xèo miền Tây ngon chuẩn nhất

Hướng dẫn cách làm bánh xèo miền Tây
Nguyên liệu:

Các nguyên liệu để làm bánh xèo miền Tây ngon nhất

– 300 gr tôm đất nhỏ

– 300 gr thịt ba rọi

– 1 bịch bột bánh xèo

– 1 chén nước cốt dừa

– Dầu ăn

– Nước mắm barona, tỏi băm, ớt băm, chanh

– Đường, muối

– Giá, hành trắng,

– Xa lách, rau thơm

Cách làm:

– Dừa lấy khoảng 2 chén nước cốt dừa

Bí quyết cách làm bánh xèo miền Tây ngon tuyệt

Pha bột với khoảng 1 lít nước + nước cốt dừa khoáy đều cho ít muối và đường cắt hành lá vào đề khoảng 30 phút khoáy đều cho bột tan đều ra

– Tôm rửa sạch cát đầu đuôi, thịt ba rọi rửa sạch và cắt miếng

Cho chảo lên bếp phi hành tỏi thơm cho tôm và thịt vào xào nhanh cho thịt chín.

Công thức làm bánh xèo miền Tây đơn giản

– Cho chảo lên bếp rưới dầu ướt cho chém bột rải đều trên thành chảo tiếp đến là tôm, thịt, giá , hành và nấp khoảng 2 phút cho chín và gấp bánh lại và cho ra dĩa

– Bánh xèo ăn chung rau các loại và nước mắm chua chua ngọt ngọt.

Chúc các bạn thành công với bí quyết làm bánh xèo miền Tây thơm ngon chuẩn vị này nhé.

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận