Cách làm bim bim chuối chiên giòn, dẻo ngon tại nhà, ít chất béo

1. Những cách làm snack chuối xanh ngon đơn giản tại nhà 1.1. Cách làm snack chuối xanh chiên giòn đơn giản nhất tại nhà Cách làm bim bim chuối xanh muốn giòn thì cần cắt lát chuối càng mỏng càng tốt. Để tạo nên hương vị yêu thích, bạn có thể tùy chọn gia vị đi kèm. Hãy đến với các công thức dưới đây để có thêm gợi ý làm bánh snack ngon giòn từ chuối xanh chưa chín nhé. 1.1.1. Nguyên...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

1. Những cách làm snack chuối xanh ngon đơn giản tại nhà

1.1. Cách làm snack chuối xanh chiên giòn đơn giản nhất tại nhà

Cách làm bim bim chuối xanh muốn giòn thì cần cắt lát chuối càng mỏng càng tốt. Để tạo nên hương vị yêu thích, bạn có thể tùy chọn gia vị đi kèm. Hãy đến với các công thức dưới đây để có thêm gợi ý làm bánh snack ngon giòn từ chuối xanh chưa chín nhé.

1.1.1. Nguyên liệu
1.1.2. Cách làm bim bim chuối xanh tẩm muối đơn giản
ngâm chuối xanh với nước chanh và cắt lát mỏng - baoamthuc.com
Bước ngâm chuối xanh với nước chanh khử vị chát và cắt lát mỏng.
cách làm snack bim bim chuối chiên - baoamthuc.com
Các bước làm snack bim bim chuối xanh chiên giòn.

Mẹo khử vị chát của chuối xanh: Nếu không có chanh, bạn cũng có thể ngâm chuối xanh với nước muối để bỏ vị chát cũng rất hiệu quả đó nha.

ngâm chuối xanh với nước muối - baoamthuc.com
Bạn cũng có thể ngâm chuối xanh với nước muối để khử vị chát mà không cần nước chanh. Ảnh: Internet

1.2. Hướng dẫn cách làm snack bim bim chuối xanh ngào đường vị lá dứa

1.2.1. Nguyên liệu
1.2.2. Cách làm bim bim chuối xanh tẩm đường vị lá dứa
cách làm bim bim chuối xanh ngào đường lá dứa - baoamthuc.com
Các bước chiên snack chuối xanh tẩm đường vị lá dứa.
bánh snack chuối chiên tẩm đường vị lá dứa - baoamthuc.com
Món bánh snack chuối chiên tẩm đường vị lá dứa giòn ngon và thơm phức. Ảnh: Internet

1.3. Cách làm bim bim chuối xanh với bột nghệ

1.3.1. Nguyên liệu
1.3.2. Cách làm snack chuối bột nghệ
chiên chuối chín với hỗn hợp bột nghệ - baoamthuc.com
Bước chiên chuối chín với hỗn hợp bột nghệ. Ảnh: Internet
dĩa bim bim chuối đường ngào bột nghệ - baoamthuc.com
Dĩa bim bim chuối đường tẩm bột nghệ vàng giòn hấp dẫn. Ảnh: PanlasanPinoy

1.4. Hướng dẫn cách làm snack bim bim chuối nướng với quế, gừng

1.4.1. Nguyên liệu
1.4.2. Cách làm bánh snack chuối nướng gừng, bột quế
ngâm khoanh chuối thái lát với nước chanh - baoamthuc.com
Ngâm các lát chuối xanh với nước chanh để không còn vị chát. Ảnh: Internet
nướng snack chuối tẩm gùng bột quế bằng lò nướng - baoamthuc.com
Bước nướng bánh snack chuối tẩm gừng và bột quế bằng lò.
dĩa bim bim chuối gừng bột quế - baoamthuc.com
Dĩa bim bim chuối gừng bột quế thơm lừng và ít chất béo. Ảnh: Internet

1.5. Cách làm bim bim chuối chín lắc bột tiêu ớt cay

1.5.1. Nguyên liệu
1.5.2. Cách làm snack chuối lắc tiêu ớt cay
dĩa bánh snack chuối lắc bột ớt, tiêu mặn cay - baoamthuc.com
Bánh snack chuối lắc muối tiêu, bột ớt mặn cay ngon “bá cháy”! Ảnh: Internet

1.6. Cách làm bánh snack chuối chiên bơ kiểu Ấn Độ

1.6.1. Nguyên liệu
1.6.2. Hướng dẫn cách làm bánh bim bim chuối chiên bơ

1.7. Cách làm bim bim chuối dạng que

1.7.1. Nguyên liệu
1.7.2. Cách chế biến bánh snack chuối chiên dạng que
các que snack chuối chiên tẩm muối chấm nước sốt - baoamthuc.com
Các que bim bim chuối chiên giòn tẩm muối mặn để nhâm nhi cuối tuần. Ảnh: Internet

2. Hướng dẫn các cách làm bim bim chuối chín giòn ngon

2.1. Cách làm snack chuối chín sấy giòn

2.1.1. Nguyên liệu

Với chuối chín, lượng nước nhiều hơn so với chuối xanh nên bạn cần sấy chuối trước khi làm bánh giòn ngon. Thông thường, để sấy chuối, người ta thường dùng máy sấy thực phẩm loại nhỏ, dùng được trong gia đình. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể phơi chuối ngoài nắng theo cách thủ công, hoặc dùng lò nướng/ lò vi sóng đều được nhé. Tất cả nguyên liệu bạn cần gồm có:

2.1.2. Cách làm snack bim bim chuối chín sấy
cách làm snack chuối chín sấy giòn - baoamthuc.com
Các bước làm bim bim chuối chín sấy giòn.
rổ chuối chín sấy giòn - baoamthuc.com
Bánh chuối sấy giòn có độ ngọt tự nhiên rất ngon. Ảnh: Internet

2.2. Cách làm bánh bim bim chuối ngọt tẩm mật ong

2.2.1. Nguyên liệu
2.2.2. Cách làm bánh snack chuối ngọt tẩm mật ong
bánh snack chuối nướng tẩm mật ong - baoamthuc.com
Bánh snack chuối nướng tẩm mật ong ngon ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet

3. Ăn bim bim chuối có tốt không và chứa bao nhiêu calo?

là ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Ăn chuối đem đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe như tăng cường chất dinh dưỡng (Kali, vitamin B6, vitamin C, magie,…), bổ sung giúp làm tăng cảm giác no và ổn định chỉ số đường huyết (điều này rất quan trọng với những bạn nào muốn giảm cân), cải thiện hệ tiêu hóa và sức khỏe tim mạch,…Nhất là với những người mắc bệnh tiểu đường, đây là loại trái cây hoàn hảo bạn có thể tiêu thụ hàng ngày.

Ở miền Nam Ấn Độ, snack chuối là sự lựa chọn hoàn hảo thay vì chiên nhiều dầu mỡ. Bim bim chuối chứa ít chất béo, lại có vị ngọt dịu tự nhiên nên rất “chiều” lòng người. Hơn nữa, bạn có thể “thiên biến vạn hóa” món snack chuối với nhiều hương liệu kết hợp khác nhau tùy theo sở thích. Chẳng hạn như lắc chuối chiên với bột xí muội, bột phô mai (như ) hoặc bột thì là, muối tiêu,…

cách làm bim bim chuối ngon - baoamthuc.com
Bánh snack chuối có độ ngọt tự nhiên, chứa ít chất béo, để ăn vặt thì rất tốt.

Cũng như các loại bánh snack khác, cách làm bim bim chuối tại nhà vô cùng đơn giản. Bạn có thể chọn một trong những công thức đã hướng dẫn chi tiết trên đây để thực hiện. Để bảo quản bánh snack chuối tự làm tại nhà, bạn có thể đợi bim bim nguội rồi xếp vào hộp/ hũ đậy nắp kín, hoặc túi ziplock nhé.

Bích Tuyền dịch và tổng hợp

Ngày 24/09 năm 2019 | Món ăn | Tag: