2 cách làm dầu gấc không cần dầu ăn vẫn dinh dưỡng, thơm ngon tại nhà

Cách làm dầu gấc không cần dầu ăn mà chúng tôi hướng dẫn sau đây sẽ giúp bạn có ngay thành phẩm dầu gấc thơm ngon, nguyên chất mà vẫn tiết kiệm thời gian và chi phí. Thay vì phải mua dầu gấc có xuất xứ không rõ ràng ở bên ngoài, bạn hoàn toàn có thể tự làm những hũ dầu gấc dinh dưỡng, chất lượng từ nguyên liệu chính là quả gấc và dầu dừa. Hãy vào bếp để thực hiện ngay...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

Cách làm dầu gấc không cần dầu ăn mà chúng tôi hướng dẫn sau đây sẽ giúp bạn có ngay thành phẩm dầu gấc thơm ngon, nguyên chất mà vẫn tiết kiệm thời gian và chi phí. Thay vì phải mua dầu gấc có xuất xứ không rõ ràng ở bên ngoài, bạn hoàn toàn có thể tự làm những hũ dầu gấc dinh dưỡng, chất lượng từ nguyên liệu chính là quả gấc và dầu dừa. Hãy vào bếp để thực hiện ngay nhé.

1. Hướng dẫn cách làm dầu gấc không cần dầu ăn từ gấc khô

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi bắt tay vào thực hiện cách làm dầu gấc không cần dầu ăn nguyên chất tại nhà, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây:

gấc chín - baoamthuc.com
Chuẩn bị gấc chín để nấu dầu gấc tại nhà. Ảnh Internet.

1.2. Cách làm dầu gấc không cần dầu ăn từ gấc khô

1.2.1. Bước 1: Sơ chế gấc và làm khô hạt gấc
hạt gấc - baoamthuc.com
Tách hạt gấc để riêng ra bát. Ảnh Internet.
1.2.2. Bước 2: Nấu và lọc dầu gấc
nấu dầu gấc - baoamthuc.com
Nấu với lửa nhỏ đến khi dầu gấc tiết ra màu đỏ trong suốt. Ảnh Internet.

2. Hướng dẫn cách làm dầu gấc không cần dầu ăn từ gấc tươi

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

mà không cần dùng dầu ăn đơn giản hơn khi bạn thay thế bằng dầu dừa. Trước hết, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu quan trọng sau:

nguyên liệu làm dầu gấc - baoamthuc.com
Nguyên liệu cần có để làm dầu gấc không cần dầu ăn. Ảnh Internet.

2.2. Cách làm dầu gấc không cần dầu ăn từ gấc tươi

2.2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
ruột gấc - baoamthuc.com
Cho ruột gấc vào tủ lạnh khoảng 20 phút. Ảnh Internet.
2.2.2. Bước 2: Nấu dầu gấc và lọc dầu
lọc dầu gấc - baoamthuc.com
Dùng rây hoặc khăn xô để lọc lấy dầu gấc trong suốt. Ảnh Internet.

3. Một số lưu ý khi làm dầu gấc không cần dầu ăn

Để thực hiện gấc không cần dầu ăn thơm ngon và nguyên chất 100%, bạn cần ghi nhớ một số lưu ý sau đây:

dầu dừa - baoamthuc.com
Dầu dừa là nguyên liệu quan trọng để làm dầu gấc. Ảnh Internet.

4. Mách bạn cách bảo quản dầu gấc lâu và an toàn nhất

Sau khi hoàn thành không cần dầu ăn từ gấc khô và gấc tươi, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản dầu gấc lâu ngày và an toàn.

4.1. Bảo quản ở nơi khô thoáng

Sau khi lọc dầu gấc xong, bạn rót dầu gấc vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp lại rồi bảo quản ở nơi khô thoáng như tủ đựng gia vị.

Lưu ý: Dù áp dụng cách làm dầu gấc từ dầu thực vật, hay không cần dầu ăn, thì đều không để sản phẩm tiếp xúc với ánh sáng mặt trời nhé.

4.2. Bảo quản trong tủ lạnh

bảo quản dầu gấc - baoamthuc.com
Bảo quản dầu gấc làm không cần dầu ăn trong hũ thủy tinh có nắp đậy đúng cách. Ảnh Internet.

Một an toàn và lâu ngày nữa là để trong ngăn mát tủ lạnh, cách này được áp dụng khá phổ biến. Việc bảo quản dầu gấc trong tủ lạnh sẽ giúp bạn sử dụng dầu gấc trong thời gian 1 tháng. Tuy nhiên, trong quá trình bảo quản, bạn nên thường xuyên kiểm tra tình trạng dầu gấc để tránh dùng dầu gấc đã hỏng nhé.

Với những hướng dẫn trên đây, chắc hẳn bạn đã nắm được không cần dầu ăn nhanh chóng và đơn giản tại nhà. Không chỉ mang đến hiệu quả trong việc làm đẹp, dầu gấc còn rất bổ dưỡng cho trẻ nhỏ vì cung cấp nhiều vitamin cần thiết. nhà làm vừa thơm ngon, chất lượng lại giúp bạn tiết kiệm chi phí. Nếu có thời gian, bạn hãy tự làm dầu gấc để sử dụng hoặc bán online nhé.

Nguyễn Diên tổng hợp

Ngày 25/09 năm 2019 | Món ăn | Tag: