Cách làm gà áp chảo cực ngon

| | Tag:
Rate this post

Gà áp chảo là món ăn được rất nhiều người yêu thích, cả trẻ em và người lớn bởi vị thơm ngon, mềm mềm của thịt gà hòa quyện với hương vị quyến rũ của nước sốt. Chuyên mục Homnayangi.vn sẽ  gửi tới bạn cách làm gà áp chảo cực ngon để bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng nhé!

Cách làm gà áp chảo cực ngon

Xem thêm:

Cách làm gà rang me đơn giản

Cách làm gà sốt cay cho ngày gió lạnh

Hướng dẫn cách làm gà áp chảo cực ngon:
Nguyên liệu:

– Nửa cân ức gà hoặc đùi gà

– Gia vị: mì chính, hạt nêm, ngũ vị hương, hạt tiêu

– 1 thìa canh mật ong

– Rau thơm, gừng, tỏi.

Cách làm:

Bước 1:

tỏi bóc vỏ, băm nhỏ - Cách làm gà áp chảo cực ngon

– Tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ. Gừng làm sạch rồi đập dập.

Bước 2:

luộc gà với gừng - Cách làm gà áp chảo cực ngon

– Gà rửa sạch với nước muối rồi rửa lại với nước lọc, để ráo nước sau đó thái miếng vừa ăn. Sau đó cho vào nồi luộc qua với nước gừng sau đó vớt ra cho vào tô nước lạnh.

Bước 3:

ướp gà với gia vị - Cách làm gà áp chảo cực ngon

– Ướp gà trong một bát to với 1 gói ngũ vị hương,1 muỗng mì chính,ít tiêu, 2 muỗng bột nêm, mật ong, tỏi băm nhỏ trong khoảng 30 phút.

Bước 4:

rán gà - Cách làm gà áp chảo cực ngon

– Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Sau đó thả gà vào áp chảo ̀đệ́n khi gà vàng đều 2 mặt thì đổ phần nước vừa ướp gà vào đun để làm sốt. Nước sốt quánh lại thì tắt bếp.

Thêm rau sống vào là bạn đã có món gà áp chảo nóng hổi cho những ngày trời chuyển thu rồi.

thưởng thức món gà - Cách làm gà áp chảo cực ngon

Chúc bạn thành công với cách làm gà áp chảo cực ngon nhé!

Bình luận
0

Bình luận