Cách làm gà rang sả thơm ngon

Giữa những ngày trời se se lạnh như thế này, còn gì tuyệt vời hơn được cùng gia đình ngồi bên mâm cơm ấm nóng với món thịt gà rang sả hấp dẫn. Chuyên mục Homnayangi.vn xin giới thiệu tới các bạn cách gà rang sả thơm ngon, để bạn và gia đình có một bữa cơm thêm phần ngon miệng nhé! Xem thêm: Cách nấu cháo ngao thơm ngon Cách làm gà nướng muối tại nhà Hướng dẫn cách làm gà rang sả thơm...

Có thể bạn quan tâm:

Giữa những ngày trời se se lạnh như thế này, còn gì tuyệt vời hơn được cùng gia đình ngồi bên mâm cơm ấm nóng với món thịt gà rang sả hấp dẫn. Chuyên mục Homnayangi.vn xin giới thiệu tới các bạn cách gà rang sả thơm ngon, để bạn và gia đình có một bữa cơm thêm phần ngon miệng nhé!

Xem thêm:

Cách nấu cháo ngao thơm ngon

Cách làm gà nướng muối tại nhà

Hướng dẫn cách làm gà rang sả thơm ngon:
Nguyên liệu:

– Thịt gà: 800g

– Gừng ta: 50g

– Ớt : 3 quả (tùy khẩu vị)

– Hành khô, tỏi, sả, rau mùi

– Nước cốt dừa: 50ml

– Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

– Thịt gà rửa sạch với nước có pha gừng rồi chặt thành miếng vừa ăn.

Bước 2:

– Hành khô, tỏi, sả, ớt làm sạch rồi băm nhỏ, để riêng từng loại.

Bước 3:

– Ướp thịt gà với hành, tỏi, sả, ớt đã băm nhỏ, thêm 1 thìa hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn, ½ thìa đường, tiêu, để trong 30-45 phút.

Bước 4:

– Phi thơm hành, tỏi, sả trong 1 chảo to. Bỏ thịt gà vào xào nhanh tay khoảng 3-4 phút, gà vừa chín tới thì thêm 2 thìa nước cốt dừa, rồi tiếp tục đảo đều tới khi nước hơi sánh lại thì tắt bếp, thêm hạt tiêu, rau mùi và thưởng thức thôi.

Chúc bạn thành công với cách làm gà rang sả thơm ngon nhé!

• Cách làm món thịt kho trứng
• Cách làm món kho quẹt
• Cách làm món sườn kho thơm ngon
• Lạ miệng món thịt rang cháy cạnh rim nước cam đưa cơm ngày lạnh