Cách làm kem dừa sữa chua không dùng trứng vẫn mịn ngon tại nhà

1. Hướng dẫn làm kem dừa sữa chua nước cốt dừa Cách làm kem dừa sữa chua nói riêng, và các nói chung, thường sử dụng lòng đỏ trứng gà để tạo độ kết dính giữa các thành phần nguyên liệu. Nhờ đó, kem sau khi thành phẩm sẽ có độ xốp mịn ngon hơn. Tuy nhiên, với nhiều hiện đại, bạn không cần dùng trứng mà vẫn tạo nên đông lạnh cực ngon tại nhà. Muốn tìm...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

1. Hướng dẫn làm kem dừa sữa chua nước cốt dừa

Cách làm kem dừa sữa chua nói riêng, và các nói chung, thường sử dụng lòng đỏ trứng gà để tạo độ kết dính giữa các thành phần nguyên liệu. Nhờ đó, kem sau khi thành phẩm sẽ có độ xốp mịn ngon hơn. Tuy nhiên, với nhiều hiện đại, bạn không cần dùng trứng mà vẫn tạo nên đông lạnh cực ngon tại nhà. Muốn tìm hiểu các công thức này, mời bạn đến với phần tiếp theo nhé.

1.1. Nguyên liệu

Lưu ý: Trước khi làm kem, cho lon cốt dừa vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm cho đặc lại.

lon nước cốt dừa trong tủ lạnh - baoamthuc.com
Cho lon nước cốt dừa vào tủ lạnh cho đặc lại trước khi chế biến kem. Ảnh: Internet

1.2. Hướng dẫn cách làm kem dừa sữa chua nước cốt dừa

khuấy nước cốt dừa với sữa chua - baoamthuc.com
Bước trộn nước cốt dừa với sữa chua.
khuấy sữa chua nước cốt dừa với cơm dừa nạo sợi - baoamthuc.com
Bước trộn hỗn hợp sữa chua cốt dừa với cơm dừa xay, vani.
kem dừa sữa chua nước cốt dừa - baoamthuc.com
Món kem dừa sữa chua nước cốt dừa đông lạnh vị chua ngọt hấp dẫn. Ảnh: Internet

2. Cách làm kem que sữa dừa với sữa chua

2.1. Nguyên liệu

2.2. Các bước làm kem que sữa dừa sữa chua

đổ khuôn kem que với hỗn hợp nước cốt dừa với sữa, sữa chua - baoamthuc.com
Bước đổ khuôn kem que sữa dừa sữa chua.
dĩa kem que sữa dừa sữa chua - baoamthuc.com
Que kem dừa sữa chua tan chảy đầy hấp dẫn. Ảnh: Internet

3. Hướng dẫn làm kem chuối sữa dừa với sữa chua

3.1. Nguyên liệu

3.2. Hướng dẫn cách làm kem chuối sữa dừa với sữa chua

cách làm kem chuối dừa sữa chua - baoamthuc.com
Các bước làm kem chuối với dừa, sữa chua.

4. Hướng dẫn các bước làm kem dừa sữa chua với quả mâm xôi

4.1. Nguyên liệu

4.2. Cách làm kem dừa sữa chua với quả mâm xôi

nấu mềm quả mâm xôi, tán nhuyễn và lấy nước cốt - baoamthuc.com
Các bước nấu quả mâm xôi để lấy nước cốt.
kem dừa sữa chua với quả mâm xôi - baoamthuc.com
Sự kết hợp kem dừa sữa chua với quả mâm xôi giúp tăng cường bổ sung vitamin cho cơ thể ngày hè.

5. Cách làm kem que dừa xoài, dứa với sữa chua lạ miệng

5.1. Nguyên liệu

5.2. Hướng dẫn cách làm kem que từ dừa, thơm, xoài, sữa chua

hỗn hợp xoài xay nước ép thơm - baoamthuc.com
Tô hỗn hợp xoài xay nước ép thơm. Ảnh: Internet
đổ khuôn kem que vị xoài, thơm, dừa, sữa chua - baoamthuc.com
Các bước đổ khuôn kem que vị xoài, thơm xen kẽ với sữa chua nước cốt dừa.
kem que xoài dứa sữa chua - baoamthuc.com
Những kem que xoài dứa sữa chua đầy màu sắc cho mùa hè sôi động. Ảnh: Internet

Những sữa chua (hay ) kết hợp nhiều nguyên liệu trái cây tươi trên đây sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái như đang nghỉ mát ở miền biển nhiệt đới mát lạnh. Ngọt ngào, thơm ngon, dễ thực hiện, những viên kem lạnh trên đây đồng thời là hoàn hảo để bạn xua tan cái bức bối thường ngày.

Thùy Trâm dịch và tổng hợp

Ngày 24/09 năm 2019 | Món ăn | Tag: .