Cách làm mì thịt xay trộn cay lạ miệng hấp dẫn

Hẳn ai trong chúng ta cũng đã quen thuộc với các món mì. Từ mì nước, mì xào hay mì ăn liền, mỗi món ăn đều có hương vị hấp dẫn riêng. Để giúp cho các bà nội trợ có thêm công thức chế biến về món mì được ngon lạ miệng hơn, an.tag.vn sẽ mách nhỏ các bạn cách làm mì thịt xay trộn cay lạ miệng hấp dẫn để đổi món cho bữa ăn của gia đình thêm phần hấp dẫn nhé! lẩu vịt om sấu...

Có thể bạn quan tâm:

Hẳn ai trong chúng ta cũng đã quen thuộc với các món mì. Từ mì nước, mì xào hay mì ăn liền, mỗi món ăn đều có hương vị hấp dẫn riêng. Để giúp cho các bà nội trợ có thêm công thức chế biến về món mì được ngon lạ miệng hơn, an.tag.vn sẽ mách nhỏ các bạn cách làm mì thịt xay trộn cay lạ miệng hấp dẫn để đổi món cho bữa ăn của gia đình thêm phần hấp dẫn nhé!

Loading...

mì trộn thịt xay độc đáo

Nguyên liệu làm mì thịt xay trộn cay cho 1 người ăn:

–           1 gói mì ramen

–           250g thịt xay

–           100g rau cải thìa

–           1 củ hành tím

–           1 nhánh gừng

–           1 quả ớt tươi

–           Vài nhánh hành lá

–           1/2 củ hành tây

–           Gia vị: Xì dầu, tương ớt, dầu mè, giấm gạo, dầu ăn, muối, đường

Cách làm mì thịt xay trộn cay cho 1 người ăn:
Sơ chế các nguyên liệu để làm mì trộn thịt xay:

–           Gừng tươi gọt vỏ, băm nhỏ. Hành tây bỏ vỏ ngoài, thái hạt lựu.

–           Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt và hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

–           Rau cải thìa nhặt gốc, rửa sạch để ráo.

Các bước làm mì thịt xay trộn cay:

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 thìa dầu ăn đun nóng sau đó cho hành tím, đầu hành lá và gừng, ớt vào phi thơm.

Bước 2: Cho tiếp thịt xay vào đảo đều cho chín, nêm thêm 1 thìa xì dầu, 1 thìa tương ớt, 1 thìa muối, 1 thìa café đường vào. Xào chín thịt rồi tắt bếp.

cách làm mì thịt xay trộn

Bước 3: Đun nước sôi, thả rau cải thìa vào luộc chín rồi vớt ra. Thả mì vào trần rồi cho ra bát.

cách làm mì thịt xay trộn cay

Bước 4: Pha 2 thìa xì dầu, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa tương ớt, 1 thìa đường, khuấy đều để làm nước sốt. Cho mì ra bát, xếp rau lên trên, đổ thịt băm và nước sốt vào và thưởng thức.

cách làm mì thịt xay trộn cay hấp dẫn

Lưu ý khi làm mì thịt xay trộn cay:

cách làm mì thịt xay trộn cay thơm ngon

–           Nếu bạn không ăn được nhiều vị cay có thể bỏ bước xào ớt và giảm lượng tương ớt khi xào thịt.

–          Bạn có thể phi thêm hành khô rắc lên trên ăn cùng để món ăn thơm ngon hơn.

Vậy là món mì thịt xay trộn cay đã hoàn thành rồi. Món ăn có cách làm đơn giản, ngon miệng mà lại tiết kiệm. Vừa có thịt lại vừa có rau, đủ chất mà không lo bị tăng cân.

Chúc các bạn ngon miệng với món mì thịt xay trộn cay này nhé!

Ngày 23/07 năm 2019 | | Tag: