Cách làm món mực xào sa tế ngon cay cho bữa cơm gia đình

| | Tag:
Rate this post

Mực xào sa tế là món ăn mới lạ cùng cách chế biến đơn giản kết hợp những hương vị đặc trưng chắc chắn sẽ mang đến bữa cơm gia đình của bạn đầy đủ dưỡng chất mỗi ngày. Vào bếp học cách làm món mực xào sa tế ngay hôm nay nhé.

Cách làm món mực xào sa tế ngon cay cho bữa cơm gia đình

Xem thêm:

Cách làm món mì xào thập cẩm cực ngon cho bữa sáng

Cách làm giò bì hoa cho cơm thêm hấp dẫn

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 400g mực ống

– 1 hũ sa tế

– 100g ớt chuông đỏ

– 1 củ hành tây, 50g hành lá, 2 quả ớt sừng

– 100g nấm linh chi

– Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn

– 50g gừng, 5g tỏi băm, 4g ngò rí

Cách làm món mực xào sa tế:

– Mực đem rửa thật sạch, dùng dao thái thành lát vừa ăn.

mực rửa sạch, thái lát - Cách làm món mực xào sa tế ngon cay cho bữa cơm gia đình

– Đựng mực trong tô nhỏ cho dầu ăn, sa tế, tỏi băm cùng chút tiêu ướp trong khoảng 15 phút.

ướp mực - Cách làm món mực xào sa tế ngon cay cho bữa cơm gia đình

– Làm sạch nấm linh chi, rửa sạch để ráo nước.

– Đặt chảo trên bếp, cho dầu ăn vào chảo cùng tỏi băm phi vàng, tiếp đó cho hành tây vào đảo nhanh, tiếp tục cho mừng vào xào đến khi mực săn lại.

phi tỏi - Cách làm món mực xào sa tế ngon cay cho bữa cơm gia đình

– Thêm nấm linh chi và ớt chuông vào chảo, thêm sốt sa tết xào đến khi chín đều tất cả.

– Cho gia vị vừa ăn rồi thêm chút hành lá, ớt chỉ cùng gừng thái sợi vào, đảo đều và tắt bếp.

nêm nêm gia vị vừa ăn và thưởng thức - Cách làm món mực xào sa tế ngon cay cho bữa cơm gia đình

– Trình bày mực ra đĩa, thêm chút ngò rí và thưởng thức.

Chúc cách bạn thực hiện thành công cùng cách làm món mực xào sa tế ngon cơm cho cả nhà thưởng thức nhé.

Bình luận
0

Bình luận