Cách làm món rau cần xào thịt bò

| | Tag:
Rate this post

Rau cần xào thịt bò là một món ăn đơn giản nhưng rất được yêu thích bởi hương vị quen thuộc thơm ngon. Để có một đĩa rau cần xào thịt bò thì chỉ cần vài bước rất dễ dàng. Cùng Homnayangi.vn bắt tay làm nào…

rau cần xào thịt bò

Nguyên liệu làm món rau cần xào thịt bò :

– Rau cần : 1 mớ

– Thịt bò thăn : 300g

– Cà chua : 2 quả

– Gừng : 1 nhánh

– Tỏi : 1 củ

– Gia vị : dầu ăn, hạt nêm, muối,…

Cách làm món rau cần xào thịt bò :

– Thịt bò mua về rửa sạch với muối, thái miếng vừa ăn. Đem ướp thịt bò với gừng, tỏi đập dập cùng hạt nêm và một chút dầu ăn, trộn đều gia vị, ướp trong khoảng 20 phút.

– Rau cần mua về nhặt sạch , bỏ rễ già, phạt bớt lá , đem rửa kĩ , để ráo nước.

nguyên liệu làm món rau cần xào thịt bò

– Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

nguyên liệu làm món rau cần xào thịt bò

– Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến là thịt bò xào cùng đến khi thịt hơi săn thì cho ra bát.

– Cho cà chua vào chảo xào , tiếp là rau cần, nêm gia vị trộn đều cho ngấm.

– Trút thịt bò vào chảo rau, đảo thêm vài lượt rồi tắt bếp.

rau cần xào thịt bò

Thịt bò xào rau cần với màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon dễ ăn. Hãy thuưởng thức món ăn này khi vừa nấu xong nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công…

Bình luận
0

Bình luận