Cách làm món sườn kho thơm ngon

| | Tag:
Rate this post

Vào những ngày trời mưa man mát thế này, còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức bữa cơm nóng hổi cùng nồi sườn kho thơm ngon đậm đà. Chuyên mục an.tag.vn sẽ gửi tới bạn cách làm món sườn kho thơm ngon rất đơn giản, dễ làm, mà vô cùng ngon miệng nhé!

  • Cách làm món sườn kho thơm ngon
  • Cách làm tôm chiên kiểu mới độc đáo
  • Cách làm mực nướng bơ cam thơm ngon
  • Cách làm canh đậu hũ thịt bò thanh mát
  • Cách làm món lươn xào chuối đậu cực ngon

Cách làm món sườn kho thơm ngon

Hướng dẫn cách làm món sườn kho thơm ngon
Nguyên liệu:

– 500g sườn non

– 2 củ hành khô, 2 củ tỏi

– Ngũ vị hương, đường, nước mắm, gia vị, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Sườn rửa sạch, chặt miếng tầm 5-7cm, rồi đem sườn chần qua với nước sôi, sau đó vớt sườn ra, để ráo nước. Hành, tỏi bóc vỏ, đem băm nhỏ.

Cách làm món sườn kho tại nhà

Bước 2: Cho một ít dầu ăn vào nồi, rồi phi thơm hành tỏi, sau đó đổ sườn vào đảo đều. Thêm 2 muỗng nước mắm, 1/4 thìa muỗng mì chính, 1/3 muỗng bột canh, 1 gói ngũ vị hương. Đảo đều cho đến khi sườn hơi ngả vàng và dậy mùi thì tắt bếp đổ sườn ra bát to.

Cách làm món sườn kho chi tiết

Bước 3: Cho vào nồi 1/2 muỗng canh nước lọc, 1/2 muỗng canh đường, đun trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp chuyển màu cánh gián thì đổ sườn vào, thêm nước ngập mặt sườn, thêm gia vị vừa ăn.

Cách làm món sườn kho đơn giản

Bước 4: Đảo đều cho sườn ngấm gia vị, sau đó đậy nắp nồi lại, kho với lửa nhỏ cho đến khi sườn chín mềm, nước sốt sền sệt lại thì tắt bếp, thêm chút hạt tiêu và thưởng thức.

Cách đơn giản làm món sườn kho

Chỉ với 4 bước là bạn đã có ngay món sườn kho thơm ngon rồi. Thật đơn giản phải không.

Chúc bạn thành công với cách làm món sườn kho thơm ngon nhé!

Bình luận
0

Bình luận