Cách làm nem bì miền Tây

Nem bì là một món ăn khá ngon và dân dã, nó còn là một món ăn nhậu rất ngon được cánh mày râu yêu thích, hơn nữa đó cũng là một món ăn nổi tiếng của miền Tây. Hãy cùng căn bếp an.tag.vn học cách làm nem bì miền Tây hấp dẫn này nhé. Cách làm nem bì miền Tây Cách làm mực xào cay kiểu Hàn Cách làm thịt xiên kiểu Ý ngon tuyệt Cách làm bát sô-cô-la kem...

Có thể bạn quan tâm:

Nem bì là một món ăn khá ngon và dân dã, nó còn là một món ăn nhậu rất ngon được cánh mày râu yêu thích, hơn nữa đó cũng là một món ăn nổi tiếng của miền Tây. Hãy cùng căn bếp an.tag.vn học cách làm nem bì miền Tây hấp dẫn này nhé.

Loading...

cách làm nem bì miền tây

Nguyên liệu để làm nem bì miền Tây

– Miến: 50 gr

– Đậu phụ: 300 gr

– Gạo: 200 gr

– Bánh đa nem: 50 cái

– Khoai tây: 300 gr

– Lạc: 50 gr

– Dấm: 100ml

– Đường: 50 gr

– Rau xà lách, rau thơm….

– Ớt tươi, đường, xì dầu, dầu ăn, đu đủ, mì chính muối…

Cách làm nem bì miền Tây

Bước 1: Khoai gọt vỏ, thái  sợi, ngâm với nước rồi rửa sạch để ráo nước. Cho dầu vào chảo đun sôi, rồi cho khoai tây vào chiên vàng, sau đó vớt ra để ráo dầu.

cách làm nem bì miền tây đơn giản

Bước 2: Lạc rang chín vàng thơm, xát sạch vỏ rồi giã thật mịn để làm thính.

Bước 3: Đậu phụ rán vàng rồi để nguội rồi sau đó cắt sợi.

Bước 4: Miến ngân nước rồi cắt thành từng đoạn nhỏ, sau đó cho miến vào xào chín.

cách làm nem bì miền tây đơn giản tại nhà

Bước 5: Cho khoai tây, miến, đậu phụ rán, đậu phụ trắng nghiền nát, thính lạc, đường, mì chính vào bát lớn rồi trộn đều tất cả nhân nem.

Bước 6: Bánh đa nem nhúng nước cho dẻo, rồi xếp xà lách, rau thơm lên bánh đa nem, cho nhân vào rồi cuộn tròn lại.

cách làm nem bì miền tây chi tiết

Pha nước chấm: Đu đủ, cà rốt gọt vỏ rửa sạch, thái sợi, nâm với 1 chút muối rồi rửa sạch. Cho đường, ớt băm nhỏ, xì dầu vào bát đu đủ, cà rốt đã chuẩn bị sẵn.

Xếp nem ra đĩa và thưởng thức nào.

cách làm nem bì miền tây ngon

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món nem miền tây vô cùng thơm ngon mà lạ miệng rồi đấy.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nem bì miền tây này nhé!

Ngày 23/07 năm 2019 | | Tag: