Cách làm nem lụi Đà Nẵng chuẩn ngon

|

Nem lụi Đà Nẵng đem đến hương vị quyến rũ bởi vị dẻo thơm của thịt, hương thơm đặc trưng của các loại gia vị, kết hợp cùng nước chấm thơm ngon sánh mịn. Món nem lụi Đà Nẵng không hề khó như bạn vẫn nghĩ. Hãy cùng chuyên mục an.tag.vn vào bếp học cách làm nem lụi Đà Nẵng chuẩn ngon nhé!

Loading...

  • Cách làm nem lụi Đà Nẵng chuẩn ngon
  • Cách làm mì Quảng
  • Cách làm bánh ram ít
  • Cách làm nem nướng Huế chuẩn ngon
  • Mẹo làm kẹo cu đơ Hà Tĩnh giòn ngon

Cách làm nem lụi Đà Nẵng chuẩn ngon

Hướng dẫn cách làm nem lụi Đà Nẵng chuẩn ngon
Nguyên liệu:

– 1kg thịt heo có mỡ

– 200g bì lợn

– 100g thính gạo

– Ớt, tỏi

– Đường, muối, hạt tiêu, nước mắm ngon, bột năng…

Thực hiện:

Bước 1:

– Rửa sạch thịt, để ráo, sau đó mang xay nhuyễn.

– Tỏi, ớt băm nhỏ.

Cách làm nem lụi Đà Nẵng

Bước 2:

– Bì lợn rửa sạch rồi mang luộc chín, sau đó thái sợi, cắt nhỏ.

Bước 3:

Hướng dẫn cách làm nem lụi Đà Nẵng

– Cho thịt lợn xay, bì lợn vào một bát to, thêm một ít muối, tỏi, ớt, 50g đường, 2 thìa nước mắm, hạt tiêu, thính, bột năng vào bát và trộn thật đều.

Bước 4: 

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng

– Thoa 1 chút dầu lên lòng bàn tay, rồi nắm thịt lên xiên tre, nắm thịt dài ngắn tùy ý.

Bước 5:

– Đem các xiên nem nướng trên bếp than hoa cho đến khi nem chín vàng ươm là bạn đã có món nem chua nướng thơm ngon rồi đó.

cách làm nem lụi đà nẵng tại nhà

Bạn có thể pha tương đậu nành xay nhuyễn cùng gan lợn băm nhỏ đã phi hành, trộn thêm vào hỗn hợp nước chấm một chút bột năng pha loãng trước khi nấu để thêm tăng thêm độ sánh cho nước chấm thì món nem lụi sẽ càng ngon.

Chúc bạn thành công với cách làm nem lụi Đà Nẵng chuẩn ngon nhé!

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận