Cách làm nem rán chay đơn giản
Bạn có biết rằng món nem rán chay được làm từ những nguyên liệu rau củ dễ kiếm, cách làm lại rất đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, đậm đà như nem rán thường. Chuyên mục an.tag.vn sẽ gửi tới bạn cách làm nem rán chay đơn giản, giúp bạn và cả gia đình sẽ có món nem chay ngon, hấp dẫn mà lại rất có lợi cho sức khỏe nhé! Cách làm nem rán chay đơn giản ...
Có thể bạn quan tâm:
Bạn có biết rằng món nem rán chay được làm từ những nguyên liệu rau củ dễ kiếm, cách làm lại rất đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, đậm đà như nem rán thường. Chuyên mục an.tag.vn sẽ gửi tới bạn cách làm nem rán chay đơn giản, giúp bạn và cả gia đình sẽ có món nem chay ngon, hấp dẫn mà lại rất có lợi cho sức khỏe nhé!
- Cách làm nem rán chay đơn giản
- Cách làm món lươn xào chuối đậu cực ngon
- Cách làm nộm củ đậu giòn ngon thanh mát
- Cách làm canh măng khô hầm xương đượm vị Tết
- Cách làm món thịt xào mắm ruốc đậm đà thơm ngon
Hướng dẫn cách làm nem rán chay đơn giản
Nguyên liệu:
– Bánh đa nem: 1 gói
– Miến: 50-100 g
– Cà rốt, hành tây mỗi loại ½ củ
– Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai
– Giá đỗ: 100 g
– Rau sống, hành lá
– Gia vị
Cách làm:
Bước 1:
– Cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ rửa sạch, thái sợi.
Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái miếng mỏng. Hành lá rửa sạch cắt khúc nhỏ. Miến ngâm nước ấm, rồi cắt miếng nhỏ.
Bước 2:
– Cho các nguyên liệu trên vào bát to, thêm bột canh, mì chính, hạt tiêu và trộn đều.
Bước 3:
– Trải bánh đa nem, cho nhân vừa đủ, gấp 2 đầu 2 bên vào cuộn tròn bánh đa nem.
Bước 4:
– Đun sôi dầu ăn trong chảo, sau đó cho nem vào rán. Rán đến vàng giòn rồi gắp ra đĩa.
Pha nước chấm gồm tỏi băm nhỏ, nước mắm, dấm, ít đường, vắt chanh, thái ớt và ăn kèm rau sống, cùng bún.
Vậy là bạn đã có món nem rán chay tuyệt ngon rồi.
Chúc bạn thành công với cách làm nem rán chay đơn giản nhé!