Cách làm nộm chân gà rút xương đơn giản tại nhà

Chân gà nộm rút xương không chỉ là món ăn giải ngấy, mà còn là món nhậu lai rai được nhiều ông chồng yêu thích. Các mẹ nội trợ nếu chưa rõ cách làm nộm chân gà rút xương, tranh thủ vào bếp trổ tài món ngon chiêu đãi chồng ngay nhé. Xem thêm: Cách làm nộm bắp cải giải ngán ăn Tết Cách làm nộm sung chua ngọt giòn ngon Các nguyên liệu cần chuẩn bị – 15 cái chân gà ta hoặc công nghiệp...

Có thể bạn quan tâm:

Chân gà nộm rút xương không chỉ là món ăn giải ngấy, mà còn là món nhậu lai rai được nhiều ông chồng yêu thích. Các mẹ nội trợ nếu chưa rõ cách làm nộm chân gà rút xương, tranh thủ vào bếp trổ tài món ngon chiêu đãi chồng ngay nhé.

Loading...

Cách làm nộm chân gà rút xương đơn giản tại nhà

Xem thêm:

Cách làm nộm bắp cải giải ngán ăn Tết

Cách làm nộm sung chua ngọt giòn ngon

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

– 15 cái chân gà ta hoặc công nghiệp (các bạn lựa chọn thực phẩm sạch và an toàn nhé)

– 2 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt,  1 củ hành tây, 2 quả chanh, rau mùi ta và rau mùi tàu.

– Ớt quả, tỏi, gừng, bột canh, giấm, đường, ½ củ su hào.

Cách làm nộm chân gà rút xương

– Chân gà rửa sạch với dấm và rượi sau đó cho chân gà vào luộc thêm chút giấm trắng khoảng 20 phút. Vớt chân gà thả vào bát nước đá để chân gà giòn hơn. Tiếp tục cho chân gà vào tủ lạnh khoảng 10 phút để cho dễ tách xương.

sơ chế chân gà - Cách làm nộm chân gà rút xương đơn giản tại nhà

– Sau khi rút xương chân gà, bạn có thể cắt làm đôi hoặc 3 cho vừa ăn.

– Đem ớt, gừng, tỏi băm nhỏ. Ướp chân gà với 1 thìa cà phê bột canh, 2 thìa cà phê đường, 1 quả chanh cùng 1 nửa hỗn hợp tỏi gừng sau đó để cho ngấm gia vị.

ướp chân gà - Cách làm nộm chân gà rút xương đơn giản tại nhà

– Rửa sạch dưa chuột rồi ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút, thái dưa thành từng miếng mỏng. Xu hào , cà rốt bào sợi nhỏ, hành tây thái mỏng.

chế biến dưa chuột, cà rốt và các nguyên liệu khác - Cách làm nộm chân gà rút xương đơn giản tại nhà

– Đem trộn su hào, hành tây, dưa chuột, cà rốt cùng 1 thìa cà phê bột canh, 2 thìa cà phê đường, 1 chút nước chanh cùng phần tỏi gừng còn lại. Trộn đều các nguyên liệu sau đó để chúng ngấm đều gia vị.

Như vậy là bạn đã hoàn thành cách nộm chân gà rút xương cho ông xã lai rai rồi đấy. Chúc các bạn ngon miệng nhé.

Ngày 29/11 năm 2019 | | Tag: