Cách làm nộm su hào cà rốt đơn giản

Su hào nộm là món ăn đơn giản nhưng cực ngon. Bạn đã biết cách làm nộm su hào, vào bếp cùng Homnayangi.vn học cách làm nộm su hào cực chi tiết dưới đây nhé.

Xem thêm:

Học cách làm nộm dưa chuột tôm thịt giòn ngon

Cách làm nộm đu đủ tôm giòn thơm thanh mát

Nguyên liệu chuẩn bị

– 3 củ su hào nhỏ

– 1 củ cà rốt

– Lạc, vừng rang giã nhỏ

– Gia vị: dấm, đườngm mì chính, nước mắm

– Tỏi, chanh tươi, ớt

Cách làm nộm su hào

– Su hào, cả rốt gọt vỏ đem rửa sạch sau đó bào sợi mỏng.

– Rau trộn rửa sạch để ráo, thái nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– Ướp su hào, cà rốt với một chút muối khoảng 2 phút rồi vắt sạch. Trần su hào với nước sôi để bớt mùi hăng.

– Tiếp tục cho tỏi băm, rau trộn cùng với su hào và cà rốt. Cho thêm dấm, chanh, ớt tùy theo khẩu vị gia đình, trộn đều để su hào và cà rốt ngấm đều.

– Cuối cùng chỉ cần cho lạc rang và vừng giã nhỏ lên trên mặt và thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện cách làm nộm su hào cà rốt thành công nhé.