Cách làm nước sốt gà cay phô mai ướp thịt mềm, ngon chuẩn vị Hàn

Cách làm nước sốt gà cay phô mai sẽ giúp bạn có hỗn hợp ướp ngon tuyệt, để nấu cùng với thịt gà mềm thơm. Nước sốt này rất thích hợp cho các loại gà nướng, gà rán, hay thậm chí cả gà luộc, thịt gà cuộn cũng có thể sử dụng nước sốt cay này để ăn kèm. Hãy cùng Webnauan.vn vào bếp để thực hiện thử thách hoàn thành món nước sốt gà cay “xé lưỡi” này nhé! 1. Cách làm...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

Cách làm nước sốt gà cay phô mai sẽ giúp bạn có hỗn hợp ướp ngon tuyệt, để nấu cùng với thịt gà mềm thơm. Nước sốt này rất thích hợp cho các loại gà nướng, gà rán, hay thậm chí cả gà luộc, thịt gà cuộn cũng có thể sử dụng nước sốt cay này để ăn kèm. Hãy cùng Webnauan.vn vào bếp để thực hiện thử thách hoàn thành món nước sốt gà cay “xé lưỡi” này nhé!

1. Cách làm nước sốt cay nồng cho gà phủ phô mai Hàn Quốc

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm nước sốt gà cay phô mai là công đoạn quan trọng nhất khi chế biến đang nổi tiếng khắp các quán ăn vặt này. Về cơ bản, nước sốt cay được nấu từ tương ớt Gochujang và siro gạo, cùng một số hương liệu khác. Từ đó, tạo nên hỗn hợp ướp gà phô mai “cay xé lưỡi” nhưng cực dễ “gây nghiện”. Công thức pha chế nước sốt gà cay phô mai chuẩn nhất gồm các thành phần nguyên liệu sau đây:

nguyên liệu làm nước sốt gà cay phô mai - baoamthuc.com
Các thành phần nguyên liệu chính làm nước sốt gà cay phô mai. Ảnh: Internet

1.2. Cách làm nước sốt cay nóng cho gà phủ phô mai

nước sốt - baoamthuc.com
Nước sốt cay nồng hơi ngọt cho gà cay phô mai. Ảnh: Internet

1.3. Cách ướp nước sốt cay làm gà phủ phô mai mềm thịt, thơm ngon

ướp gà với nước sốt cay làm từ gochujang - baoamthuc.com
Bước ướp gà với nước sốt cay nồng “xé lưỡi”. Ảnh: Internet

Để học chi tiết, bạn có thể tham khảo:

chảo gà cay phô mai - baoamthuc.com
Gà phủ phô mai sốt cay mềm thơm, hấp dẫn đến miếng cuối cùng. Ảnh: Internet

2. Cách làm nước sốt gà phủ phô mai ít cay

Nhiều người không thể ăn được vị cay nồng, nóng rát của món theo đúng nguyên bản Hàn Quốc. Hơn nữa, việc ăn cay quá nhiều cũng không tốt cho hệ tiêu hóa, hoạt động dạ dày của chúng ta. Vậy, phải làm sao để thưởng thức món ăn đang “gây sốt” này đây? Webnauan.vn sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này với công thức nước sốt ướp gà phô mai ít cay dưới đây.

cách làm nước sốt gà phô mai ít cay - baoamthuc.com
Cách làm nước sốt gà phô mai ít cay.

Bạn chỉ cần trộn các nguyên liệu gia vị trên với nhau trong một cái chén sạch là xong. Khi chế biến, chỉ cần cho nước sốt vào trộn chung với gà là được.

3. Cách làm nước sốt gà nướng cay phô mai

3.1. Nguyên liệu

là món ăn xứ Hàn đang dần trở nên phổ biến ở Việt Nam, bởi vị mềm ngọt của thịt gà, vị ngậy của phô mai và vị cay nồng của sốt ớt rất hấp dẫn. Món nướng kết hợp sốt cay nóng kích thích vị giác của mọi người. Để thực hiện công thức nước sốt này, bạn chuẩn bị:

nguyên liệu làm nước sốt gà nướng cay phô mai - baoamthuc.com
Các nguyên liệu làm nước sốt gà nướng cay phô mai. Ảnh: Internet

3.2. Cách làm nước sốt cho món gà nướng phô mai cay

cách làm nước sốt gà cay phô mai Hàn Quốc - baoamthuc.com
Cách làm nước sốt gà cay nướng phô mai.

nấu nước sốt cay - baoamthuc.com
Nấu nước sốt cay cho sệt lại, vừa miệng thì tắt bếp. Ảnh: Internet

4. Gợi ý một số món gà phủ phô mai dùng nước sốt cay Gochujang

gà xào bắp cải - baoamthuc.com
Món gà xào bắp cải phủ phô mai sốt cay. Ảnh: Internet

Món gà cay sốt phô mai với hương vị mềm ngọt của thịt gà, vị béo ngậy của phô mai sẽ không được trọn vẹn nếu thiếu đi nước sốt gà cay đặc trưng thơm nồng mùi ớt và mùi rượu gạo. Nắm trong tay bí quyết vể cách làm nước sốt gà cay phô mai, bạn hoàn toàn có thể thực hiện này một cách nhanh chóng, mà vẫn đảm bảo đúng các bước cơ bản. Để từ đó, cho ra một món ăn nóng hổi, thích hợp cho một buổi chiều mưa đầu mùa.

Quỳnh Anh tổng hợp

Ngày 25/09 năm 2019 | Món ăn | Tag: .