Cách làm Sushi cá hồi chín ngon chuẩn nhất

| | Tag:

Sushi cá hồi hay cũng còn được gọi là một kiểu của Sushi Hosomaki của Nhật. Đậy là món ăn rất phổ biến không chỉ những người dân Nhật mà người Việt chúng ta cũng rất yêu thích. Hãy cùng vào bếp với “hom nay an gi” để cùng học bí quyết cách làm Sushi cá hồi chín thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình thân yêu của mình nhé!

  • Cách làm sushi Nhật Bản đơn giản mà ngon
  • Cách làm sushi chay thanh đạm ngon miệng
  • Cách làm sushi Temaki và Gunkanmaki đơn giản
  • Cách làm sushi Nigiri ngon tuyệt (Phần 2)
  • Cách làm Sushi Futomaki đúng kiểu Nhật Bản(Phần 3)

cách làm sushi cá hồi chín ngon nhất

Hướng dẫn cách làm sushi cá hồi chín
Nguyên liệu:

– 100 gr cơm sushi nấu chín

– 1/2 lá rong biển Nori

–  Cá hổi cắt thành dạng que dày 1 cm (khỏang 30 – 40 gr mỗi một cuộn)

– Wasabi, nước tương, gừng ngâm dấm

Cách làm:

Bước 1:

– Cắt rong biển làm đôi, đặt lên thanh cuộn tre rồi làm ẩm tay bạn bằng nước lọc hoặc 1 ít giấm gạo (điều này là cần thiết vì sẽ giúp cho tay các bạn không bị dính với cơm khi dải)

cách làm sushi cá hồi chín ngon tuyệt

Bước 2:

– Dải cơm đều lên miếng rong biển để thừa lại khoảng 1 cm phía bên trên rồi phết 1 chút wasabi lên nếu các bạn ăn được

cách làm sushi cá hồi chín ngon chuẩn nhất

Bước 3:

– Theo như công thức an.tag.vn đặt thanh cá hồi vào trung tâm rồi từ từ cuồn lại

cách làm sushi cá hồi chín ngon đúng vị

Bước 4:

– Bây giờ ta đã có 1 thanh sushi Hosomaki hoàn chỉnh. nhúng dao vào nước lọc để khi cắt không bị dính cơm (dùng dao thật sắc)

cách làm sushi cá hồi chín đơn giản

Video học công thức làm Sushi cá hồi chín(Sushi Hosomaki):

Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể thực hiện ngay món sushi cá hồi tại nhà rất nhanh chóng và thơm ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Sushi cá hồi(Sushi Hosomaki) này nhé!

(Theo Ricette.giallozafferano.it)

Bình luận
0

Bình luận