Cách nấu canh bí xanh nhồi thịt cực ngon

Không cầu kỳ và mất nhiều công sức để ninh xương cho nhừ, cho ngọt nước như món bí ninh sườn heo, hay bí ninh chân giò heo mà giờ đây bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có món canh bí xanh dồn thịt ngon ngọt không kém gì nước ninh xương vài tiếng, hãy thử cùng “ hom nay an gi” bắt tay vào học cách nấu canh bí xanh nhồi thịt cực ngon ngay nhé! Cách làm mứt dừa non ngon dẻo tại...

Có thể bạn quan tâm:

Không cầu kỳ và mất nhiều công sức để ninh xương cho nhừ, cho ngọt nước như món bí ninh sườn heo, hay bí ninh chân giò heo mà giờ đây bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có món canh bí xanh dồn thịt ngon ngọt không kém gì nước ninh xương vài tiếng, hãy thử cùng “ hom nay an gi” bắt tay vào học cách nấu canh bí xanh nhồi thịt cực ngon ngay nhé!

Loading...

cách nấu món canh bí xanh dồn thịt ngon 1

Nguyên liệu làm món canh bí xanh nhồi thịt cho 4 người ăn:

– 1 trái bí xanh

– 100 g thịt nạc heo xay nhuyễn

– 1/4 củ hành tây

– 1 lọn bún tàu (miến)

– 2 tai nấm mèo

– Tỏi bằm, tiêu, đường, hạt nêm và muối

Cách làm món canh bí xanh nhồi thịt cho 4 người ăn:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Bún tàu ngâm mềm, thái ngắn.

Nấm mèo ngâm mềm thái nhỏ, hành tây bằm nhỏ.

cách nấu món canh bí xanh dồn thịt ngon 2

Bí gọt vỏ, bỏ ruột.

cách nấu món canh bí xanh dồn thịt ngon 3

Bước 2: Các bước thực hiện:

Trộn đều thịt với gia vị.

cách nấu món canh bí xanh dồn thịt ngon 4

Nhồi nhân thịt vào từng trái bí, sau đó cắt bí thành các khoanh nhỏ hoặc có thể cẳt bí thành khoanh trước rồi nhồi cũng được nhé!

cách nấu món canh bí xanh dồn thịt ngon 5

Phi thơm hành, cho nước vào đun sôi. Sau cùng cho bí vào nấu chín, nêm lại gia vị vừa ăn là được. Khi ăn bạn có thể thêm vài sợi ngò gai cắt nhỏ để món canh bí thêm thơm ngon nhé!

cách nấu món canh bí xanh dồn thịt ngon 6

Lưu ý khi làm món canh bí xanh nhồi thịt cho 4 người ăn:

Chọn quả bí tươi, cứng quả, dài và thon đều, cuống nhỏ thì chính xác là quả bí ngon đấy bạn nhé!

Khi làm mềm nấm mèo và miến bạn nên dùng nước nóng, khoảng 80 độ thì nấm và miến của chúng ta sẽ nhanh mềm hơn đấy nhé!

Món canh bí xanh nhồi thịt không chỉ đẹp mắt với màu xanh ngọc ngà của miếng bí với nhân thịt, nấm ngon bắt mắt mà lại cực kì thơm ngon và bổ dưỡng nữa đấy các bạn. Quả bí xanh còn là một thực phẩm giúp làn da, vóc dáng của chị em phụ nữ chúng mình thêm đẹp thêm xinh đấy các bạn.

Ngày 10/02 năm 2020 | | Tag: