Cách nấu cháo tim cật heo thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu

Cách nấu cháo ăn dặm cho trẻ: cháo bồ câu, cháo tôm cho bé Chăm sóc trẻ sơ sinh: dạy con thông minh, trẻ bú bao nhiêu sữa Cách nấu cháo tim cật heo thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu Tim cật heo là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất phù hợp với những người đang bị ốm hay những người mang bầu. Nấu cháo tim cật heo sẽ là món ăn bổ dưỡng phục hồi, tăng cường sức khỏe rất...

Có thể bạn quan tâm:

Cách nấu cháo tim cật heo thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu

Tim cật heo là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất phù hợp với những người đang bị ốm hay những người mang bầu. Nấu cháo tim cật heo sẽ là món ăn bổ dưỡng phục hồi, tăng cường sức khỏe rất tốt. Vì thế hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn cách nấu cháo tim cật heo ngon và bổ dưỡng ngay tại nhà nhé. Vô cùng đơn giản nhưng nếu không biết bí quyết nấu có thể làm món cháo của chúng ta trở nên kém hấp dẫn hơn đấy nhé. Hôm nay Baophunuso.com sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu cháo tim cật heo thơm ngon đảm bảo đậm đà hương vị khó quên sau đây nhé!

Loading...

Nguyên liệu cần có cho món cháo tim cật heo ngon (Chuẩn bị cho 6 người):

Chi tiết cách nấu cháo tim cật ngon nhất:

Cháo tim cật heo ngon là món ăn vô cùng dinh dưỡng và thích hợp cho mọi lứa tuổi, vừa thơm ngon vừa dinh dưỡng vì thế món ăn này luôn được các gia đình Việt Nam yêu thích và không bao giờ bỏ quên. Tim cật heo chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, nhiều vitamin và đạm có thể trị được nhiều bệnh vì thế món cháo tim cật heo không những thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Để có món cháo tim cật vừa ngon vừa giữ được dinh dưỡng, bạn làm theo các bước sau đây nhé!

Bước 1: sơ chế nguyên liệu:

Bước 2: nấu cháo tim cật: Cho nước lèo vào nồi nấu sôi rồi cho gạo vào nấu với lửa liu riu cho đến khi vừa rền, nêm nếm lại vừa ăn. Múc một lượng cháo đủ 1 tô cho vào nồi nhỏ nấu sôi rồi cho cật + tim + gan vào đun chín tái và cháo sôi lại, múc vào tô rải hành tím phi vàng + tiêu + hành ngò xắt nhuyễn, tiếp tục làm như vậy với các tô còn lại. Dọn ăn nóng với rau tần ô + nước mắm + chanh + ớt.

Bí quyết nấu cháo tim cật ngon: Cho gạo rang khô vào nước ninh xương rồi đun sôi, chín. Đun đến khi nào hạt gạo nhuyễn thành cháo thì cho tim, cật heo vào đun sôi, tái chín, sau đó nêm gia vị vừa miệng ăn. Bạn có thể thêm 1 thìa cà phê nước mắm cho món đậ m đà, thơm hơn. Một cách nấu cháo tim cật heo ngon và bổ dưỡng cho người ốm bồi bổ là bạn có thể đem gạo rang xay nhuyễn thành bột, sau đó nấu như hướng dẫn ở trên. Với cách này cháo tim cật heo sẽ nhuyễn và sánh hơn.

Ngày 01/06 năm 2020 | Món ăn | Tag: