Cách nấu chè khoai lang ngon mà bổ dưỡng

Chè khoai lang là một món ăn không còn xa lạ với hương vị thơm ngon và rất dễ ăn. Cùng sáng tạo thêm cho món chè thêm hấp dẫn và đẹp mắt nhé. Hãy thử cùng Homnayangi.vn trổ tài làm món ăn này nào… Nguyên liệu : – Khoai lang : 2 củ – Đậu xanh đã lột vỏ : 100g – Hạt trân châu ( bột báng ) : 2 muỗng canh – Nước cốt dừa : 500ml – Đường : 1/2 chén ( tùy sở thích ) –...

Có thể bạn quan tâm:

Chè khoai lang là một món ăn không còn xa lạ với hương vị thơm ngon và rất dễ ăn. Cùng sáng tạo thêm cho món chè thêm hấp dẫn và đẹp mắt nhé. Hãy thử cùng Homnayangi.vn trổ tài làm món ăn này nào…

Loading...

che-khoai-lang-1

Nguyên liệu :

– Khoai lang : 2 củ

– Đậu xanh đã lột vỏ : 100g

– Hạt trân châu ( bột báng ) : 2 muỗng canh

– Nước cốt dừa : 500ml

– Đường : 1/2 chén ( tùy sở thích )

– Muối : 1/2 thìa cà phê

Cách làm :

– Khoai lang mua về rửa sạch, gọt vỏ, xắt nhỏ.

che-khoai-lang-2

– Đem ướp khoai cùng đường và muối để khi nấu chè khoai thêm đậm đà hơn.

– Cho đậu xanh và nồi cùng nước sạch, ninh mềm đậu.

che-khoai-lang-3

– Khi đậu xnah đã mềm tơi, bạn cho hạt trân châu vào khi nước ninh đang sôi trên bếp.

– Nấu khoảng 10-15 phút thì cho khoai lang đã ướp vào. Nấu khoai chừng 5 phút thì cho đường vào.

– Cho nước cốt dừa vào, đun sôi rồi tắt bếp.

che-khoai-lang-4

Món chè khoai lang sẽ ngon hơn khi bạn dùng nóng, nhất là vào những ngày mưa lạnh được một bát chè khoai thì ấm áp biết bao. Chúc các bạn thực hiện thành công…

Ngày 10/02 năm 2020 | | Tag: