Cách nấu thịt bò xào cần tây ngon đúng điệu
Thịt bò xào cần tây là một món ăn vô cùng quen thuộc với mỗi bữa ăn người Việt . Cách làm thì vô cùng nhanh chóng và dễ dàng. Hãy cùng Homnayangi.vn làm món ăn này nhé… Nguyên liệu : – Thịt bò : 300g – Cần tây : 1 bó – Cà chua : 2 quả – Gừng tươi băm nhỏ : 1 miếng – Tỏi băm : 1 củ – Gia vị : dầu ăn,muối, hạt nêm, hạt tiêu,…. Cách làm : – Thịt bò mua...
Có thể bạn quan tâm:
Thịt bò xào cần tây là một món ăn vô cùng quen thuộc với mỗi bữa ăn người Việt . Cách làm thì vô cùng nhanh chóng và dễ dàng. Hãy cùng Homnayangi.vn làm món ăn này nhé…
Nguyên liệu :
– Thịt bò : 300g
– Cần tây : 1 bó
– Cà chua : 2 quả
– Gừng tươi băm nhỏ : 1 miếng
– Tỏi băm : 1 củ
– Gia vị : dầu ăn,muối, hạt nêm, hạt tiêu,….
Cách làm :
– Thịt bò mua về rửa sạch với muối, đem thái miếng mỏng vừa ăn.
– Đem ướp thịt bò với 1/2 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê hạt nêm và gừng băm. Ướp trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
– Cần tây nhặt sạch, rửa kĩ và đem cắt khúc khoảng 3cm.Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
– Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho tiếp thịt bò vào xào , đảo đều và nhanh tay.
– Khi thấy thịt bò chuyển màu và săn lại, bạn cho cà chua vào xào cùng. Sau đó cho cần tây vào.
– Xào nhanh tay với lửa lớn. Không xào quá kĩ vì thịt bò sẽ không được ngon, nêm thêm hạt nêm cho vừa ăn.
– Tắt bếp, múc ra đĩa và rắc tiêu lên trên.
Chỉ với một vài thao tác đơn giản , bạn đã có 1 đĩa thịt bò xào cần tây thơm ngon nóng hổi rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công…