Cách ướp gà nướng ngon tuyệt

| | Tag:
Rate this post

Gà nướng là một món ăn rất được yêu thích đối với tất cả mâm cơm gia đình. Ướp gà cũng là một khâu rất quan trọng quyết định sự thành công của món ăn . Đừng lo lắng nhé, Homnayangi.vn sẽ giúp bạn làm điều này với cách ướp gà rất đơn giản , dễ làm mà hương vị không kéo phần hấp dẫn nhé…

Nguyên liệu :

– Cánh gà : 400g

– Mật ong : 20ml

– Dầu hào : 10ml

– Dầu ăn ( dầu thực vật ): 5ml

– Xì dầu : 10ml

– Muối : 4g

– Hạt tiêu đen ( dạng bột) : 8g

– Tỏi băm : 5 tép

Cách làm :

– Cánh gà rửa sạch, bạn có thể chặt đôi hoặc để nguyên tùy thích.

– Cho cánh gà ướp với mật ong, muối, dầu hảo, tỏi băm và hạt tiêu đen trong hộp kín rồi cho vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng cho ngấm gia vị.

cach-uonp-ga-nuong-3

– Sau 6 tiếng hoặc lâu hơn, bạn bỏ gà đã ướp ra. Lúc này thịt gà đã ngấm đều gia vị.

– Pha hỗn hợp gồm xì dầu, dầu ăn và mật ong, trộn đều .

– Cho cánh gà lên vỉ nướng, rưới nước sốt đều lên cánh gà. Khi thấy có mùi thơm và da gà chuyển màu vàng đều là được.

Bạn cũng có thể tự thay thế và kết hợp thêm bớt nhiều nguyên liệu ướp khác nhau tùy khẩu vị và sở thích để biến tấu cho món gà nướng thêm hấp dẫn. Chúc các bạn thành công.

Bình luận
0

Bình luận