Công thức, bí quyết nấu ăn ngon : cách chế biến các món ăn gia đình một cách đơn giản và nhanh chóng, Hỗ trợ đầy hữu ích đối với chị em phụ nữ với mong muốn mang tới bữa cơm gia đình đầy đủ vị. Báo ẩm thực việt nam xin ra mắt chuyện mục món ăn gia đình được quý độc giả cập nhật thường ngày.
Cách làm gà nướng chao thơm ngon đúng vị Gà là món ăn ngon, dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, thịt gà được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày từ luộc, rang, chiên, nướng…Hôm nay, mình xin hướng dẫn các bạn thêm một món ăn ngon từ thịt gàkhác đó là món gà nướng chao. Dưới đây, là cách làm gà nướng chao đơn giản và ngon. Màu chao hơi đỏ cùng hương vị hơi nồng đem đến cho bạn nguyên liệu ướp thịt gà rất lý tưởng. Chắc chắn món thịt nướng của bạn sẽ lạ miệng thơm ngon và hấp dẫn vô cùng đấy! Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt gà 1 kg (Đùi và cánh) Chao 2 muỗng canh, Bột bắp 1 muỗng canh, Mật ong 120 ml, Muối 1/2 muỗng cà phê, Nước tương 60 ml, Bột ngũ vị hương 1 muỗng cà phê, Dầu mè 1 muỗng canh, Tỏi băm 3 muỗng cà phê, Hành tím băm...
1. Cháo hồng táo Nguyên liệu: Hồng táo 5 quả, củ mài 25g, gạo tẻ 50g, đường phèn 15g. Cách làm: Hồng táo bỏ hạt, giã nhỏ cho vào nồi thêm 400ml nước đun sôi. Củ mài, gạo tẻ xay nhỏ, cho nước táo vào quấy đều nấu thành cháo, cháo chín cho đường phèn vào, quấy tan, cháo sôi lại là được. Ăn ngày 1 lần lúc đói, ăn liền 4 – 5 ngày. 2. Cháo kê Nguyên liệu: kê hạt 50g, hạt sen cả tâm 30g, đường phèn 10g. Cách làm: Hạt kê bỏ vỏ cho vào nồi thêm nước nấu thành cháo. Hạt sen bỏ vỏ xay thành bột mịn, khi cháo kê chín nhừ cho bột hạt sen, đường phèn vào khuấy đều, cháo sôi lại là được. Ăn ngày 2 lần lúc đói, ăn liền 3 – 4 ngày để phục hồi sức khỏe sau khi sởi bay, giảm trằn trọc, khó ngủ. 3. Cháo cà rốt Nguyên liệu: cà rốt 50g, củ mài 25g, lá dâu non 10g, gạo...
Contents Món gà nướng chao đỏ thơm ngon lạ miệng cả nhà đều mê: Hôm nay chuyên mục món ngon của Mecuben.com xin giới thiệu đến các bạn thêm một món ăn ngon từ thịt gà khác đó là món gà nướng chao. Mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây cách làm gà nướng chao đơn giản và cực hấp dẫn. (more…)
Contents Cách nấu cháo gà cực ngon bằng nồi cơm điện: Cháo gà là món dễ ăn, làm ấm người và còn rất bổ dưỡng. Nhiều bạn nghĩ rằng nấu cháo thì thật đơn giản chỉ cần cho gạo, thịt, nước vào nồi nêm nếm gia vị rồi đun lên là xong. Nhưng để nấu được nồi cháo cũng là cả 1 quá trình nấu bạn phải tỉ mỉ từng bước để có được nồi cháo thơm ngon. Vậy nên chúng mình hãy cùng xuống bếp học cách nấu cháo gà ngon và thật thơm để mời gia đình thưởng thức nhé. (more…)
Cách nấu cháo thịt bằm cho người bệnh thường kết hợp thêm nguyên liệu rau củ, hành, gừng có tác dụng giải cảm, hạ sốt nhanh và hiệu quả hơn. Ngoài ra, khi nấu cháo thịt bằm cho người đang ốm, bạn cũng cần lưu ý dùng nhiều nước hơn bình thường để cháo loãng, dễ hấp thụ và tiêu hóa. Để bạn dễ hình dung, và thuận lợi hơn khi thực hiện món ăn cho người bệnh mau khỏe, Webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn các công thức chi tiết dưới đây. Bạn nhanh tay ghi chú các bí quyết này lại để sử dụng khi cần thiết nhé! 1. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bằm trứng bắc thảo cho người ốm bệnh nhanh hạ sốt 1.1. Nguyên liệu nấu cháo thịt bằm trứng Cách nấu cháo thịt bằm với trứng bắc thảo cho người bệnh ăn được áp dụng rất phổ biến, bởi hương vị đậm đà, thơm béo cùng...
Dù trong bữa cơm hằng ngày hay những buổi tiệc nho nhỏ, món sườn nướng thơm lừng và thấm đẫm gia vị luôn được mọi người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ướp và chế biến sao cho miếng thịt mềm ngon ưng ý. Bài viết này chia sẻ đến bạn cách làm sườn nướng cực thơm ngon, mềm mọng của chị Thu Trang, hiện đang sinh sống và làm việc tại Canada. Trao đổi với Phụ nữ sức khỏe, chị Thu Trang chia sẻ: “Mình và gia đình rất yêu thích các món ăn Việt. Hàng ngày, mình luôn tìm tòi, học hỏi để nấu món Việt chiêu đãi cả nhà. Trong quá trình nấu nướng, mình luôn dựa trên các công thức truyền thống rồi thêm bớt các loại gia vị cũng như sáng tạo cách chế biến để món ăn trở nên ngon và ưng ý hơn”. Hàng ngày, chị Thu Trang luôn tìm tòi, học hỏi để...
Cách nấu cháo cá hồi bí đỏ ngon bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức: Với hướng dẫn cách nấu, Mecuben tin chắc rằng sẽ giúp ích cho các mẹ vào bếp. Thay vì những bữa ăn sáng không đảm bảo dinh dưỡng nay bạn có thể chế biến cháo cá hồi thì năng lượng làm việc còn gì bằng. Ngoài ra, cháo cá hồi cũng rất thích hợp làm cháo ăn dặm cho các bé nhỏ trong nhà cũng rất tuyệt vời nhé. Chúc các bạn vào bếp chế biến thành công. (more…)
Cách nấu cháo Bào Ngư thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà: Bào ngư có ba loại: tươi, đóng hộp và khô. Dễ nấu nhất là bào ngư đóng hộp vì bào ngư đã được làm mềm sẵn. Bào ngư tươi cũng không khó chế biến. Bào ngư khô thì hơi mất công vì phải ngâm và hấp cho đến khi mềm. Với bào ngư tươi chỉ việc lấy thịt, rửa qua với nước có pha rượu và gừng, để ráo là có thể dùng được. Bào ngư dùng để xào nấm đông cô, nấu cháo hay tiềm thuốc bắc… Để nấu cháo bào ngư ngon, bạn nên chọn loại bào ngư tươi nhé. (more…)
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi, cháo ếch nấu với rau gì Những lỗi khi cho bé ăn dặm khiến trẻ chậm tăng cân Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng Thực đơn ăn dặm cho bé 6 đến 12 tháng tuổi đầy đủ dinh dưỡng Khi nào nên bắt đầu cho bé ăn cháo cà rốt? Nấu món cháo cá cà rốt cho các bé 9-12 tháng tuổi vô cùng tốt vì cháo có thể cung cấp hàm lượng chất acid béo cũng như các loại Vitamin bổ dưỡng rất có lợi cho các quá trình hoàn thiện trí não và hệ thống thần kinh ở trẻ. Cách nấu cháo cho bé ăn dặm khi đến tuổi là một phương pháp cần thiết giúp các mẹ có thể bổ sung thêm dưỡng chất cho quá trình phát triển cả trí não lẫn thể chất ở trẻ và hơn nữa giúp bé làm quen, tập thói quen sử dụng các món ăn khác ngoài sữa. Các món cháo ăn...
Cách nấu cháo ăn dặm cho trẻ dưới 1 tuổi Các món ăn dặm ngon được nấu với củ cải trắng Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng Chế độ dinh dưỡng cho bé rất cần được quan tâm một cách kĩ lưỡng. Nhất là với các bé đang ở trong giai đoạn ăn dặm vì hệ tiêu hóa của bé vẫn đang dần hoàn thiện. Nếu không quan tâm đầy đủ thì sẽ để lại ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa và thói quen ăn uống của bé về sau. Lưu ý là cần phải cho bé ăn đủ 4 nhóm dinh dưỡng: nhóm chất đạm, nhóm tinh bột, nhóm chất béo, nhóm vitamin và chất xơ. Vì vậy việc học cách nấu các món cháo ngon bổ dưỡng dùng cho bé ăn dặm là vô cùng cần thiết. Tùy theo độ tuổi của bé mà cho ăn từ loãng đến đặc và số lượng bữa ăn dặm cũng khác nhau. Nguyên tắc bổ sung đạm và...
Top Link: Con gái ba | Báo gia đình số | Mẹ cu ben | Báo nông nghiệp