Công dụng của mứt vỏ bưởi siêu “vi diệu” khiến bạn không thể ngờ tới

Công dụng của mứt vỏ bưởi đối với cơ thể rất đa dạng, từ giảm cân, làm đẹp bên ngoài, cho đến hỗ trợ điều trị một số bệnh lý bên trong cơ thể. Đây còn là một món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết, nhờ hương vị giòn ngon và thanh ngọt. Trong bài viết sau đây, Webnauan.vn sẽ nói rõ hơn về những công dụng tuyệt vời của mứt vỏ bưởi, cũng như cách làm món ngon này ngay...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Công dụng của mứt vỏ bưởi đối với cơ thể rất đa dạng, từ giảm cân, làm đẹp bên ngoài, cho đến hỗ trợ điều trị một số bệnh lý bên trong cơ thể. Đây còn là một món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết, nhờ hương vị giòn ngon và thanh ngọt. Trong bài viết sau đây, Webnauan.vn sẽ nói rõ hơn về những công dụng tuyệt vời của mứt vỏ bưởi, cũng như cách làm món ngon này ngay tại nhà.

1. Khám phá các tác dụng của mứt vỏ bưởi không phải ai cũng biết

Khi ăn bưởi, nhiều người thường vứt bỏ phần vỏ mà không hề biết những công dụng của mứt vỏ bưởi “thần kỳ” đến thế nào. là một loại trái cây đã quá quen thuộc với mọi người. Ngoài việc dùng vỏ bưởi để nấu chè, làm mứt, bạn còn có thể nấu trà giúp có một giấc ngủ ngon và sâu giấc hơn. Cùng khám phá những tác dụng của mứt vỏ bưởi nhé.

mứt vỏ bưởi - baoamthuc.com
Mứt vỏ bưởi có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

2. Cách làm mứt vỏ bưởi dẻo thơm giúp giảm mỡ hiệu quả

2.1. Nguyên liệu

Với những công dụng của mứt vỏ bưởi mà Webnauan.vn chia sẻ ở trên, bạn hãy tận dụng phần vỏ sau khi ăn bưởi để làm món mứt dẻo thơm này nhé. Sau đây là các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

chuẩn bị vỏ bưởi - baoamthuc.com
Chỉ lấy phần vỏ xanh làm mứt vỏ bưởi. Ảnh: Internet

2.2. Hướng dẫn cách làm mứt vỏ bưởi dẻo thơm

Sau khi tìm hiểu công dụng của mứt vỏ bưởi và chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn hãy làm ngay món mứt này theo những hướng dẫn dưới đây.

2.2.1. Bước 1: Sơ chế và luộc vỏ bưởi
ngâm vỏ bưởi với 1 thìa muối - baoamthuc.com
Ngâm vỏ bưởi với muối để làm mứt không bị đắng. Ảnh: Internet
thái nhỏ vỏ bưởi - baoamthuc.com
Sau khi rửa sạch bạn dùng dao thái vỏ bưởi thành miếng dài vừa ăn. Ảnh: Internet
2.2.2. Bước 2: Sên mứt vỏ bưởi
sên mứt vỏ bưởi - baoamthuc.com
Bạn cho vỏ bưởi ngâm đường vào chảo sên với lửa nhỏ. Ảnh: Internet
mứt vỏ bưởi xanh - baoamthuc.com
Công dụng của mứt vỏ bưởi xanh dẻo là giúp kích thích ngon miệng ngày Tết. Ảnh: Internet

3. Cách làm mứt vỏ bưởi mật ong giúp trị ho mùa lạnh

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nếu bạn đang bị cảm lạnh và ho thì hãy chuẩn bị ngay cho mình một phương thuốc trị ho tự nhiên và vô cùng hiệu quả. Khi được kết hợp với mật ong, công dụng của mứt vỏ bưởi trong việc hỗ trợ trị ho tỏ ra vô cùng hiệu quả. Đây còn là món mứt ngọt dịu mà các bé đều yêu thích. Trước hết, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau:

nguyên liệu làm mứt vỏ bưởi mật ong - baoamthuc.com
Các thành phần nguyên liệu cần chuẩn bị để làm mứt vỏ bưởi mật ong. Ảnh: Internet

3.2. Hướng dẫn cách làm mứt vỏ bưởi mật ong

3.2.1. Bước 1: Sơ chế vỏ bưởi
vỏ bưởi vàng gọt thành miếng dài - baoamthuc.com
Vỏ bưởi xắt thành miếng dài. Ảnh: Internet
muối và vỏ bưởi - baoamthuc.com
Bóp đều muối và vỏ bưởi để loại bỏ bớt vị đắng. Ảnh: Internet
3.2.2. Bước 2: Ngâm đường và sên mứt vỏ bưởi
sên mứt vỏ bưởi mật ong - baoamthuc.com
Sên mứt vỏ bưởi cho đến khi nước đường sánh lại. Ảnh: Internet
hũ mứt vỏ bưởi mật ong - baoamthuc.com
Mứt vỏ bưởi mật ong có tác dụng trị ho cực hiệu quả.

3.3. Cách dùng mứt vỏ bưởi mật ong

Để phát huy công dụng của mứt vỏ bưởi mật ong trong việc trị ho, mỗi lần dùng bạn hãy hòa 2 thìa cafe mứt vỏ bưởi mật ong cùng 50 ml nước ấm. Sau đó, bạn uống từ từ để giảm ho và tiêu đờm. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được vị the mát và không thấy đắng. Mứt vỏ bưởi mật ong phù hợp cho cả trẻ em, phụ nữ mang thai và người già. Ngoài cách sên mứt, bạn còn có thể sấy như dẻo giòn. Tùy khả năng và điều kiện của gia đình mà bạn lựa chọn cách chế biến mứt ngon phù hợp nhé.

trà vỏ bưởi mật ong - baoamthuc.com
Hòa mứt vỏ bưởi mật ong cùng nước ấm rồi uống hàng ngày. Ảnh: Internet

Còn nếu chị em phụ nữ muốn giảm cân, thì hãy dùng 2 thìa mứt vỏ bưởi mật ong hòa với 100 ml nước ấm nhé. Bạn uống hỗn hợp mỗi ngày một lần vào buổi sáng. Vào những ngày hè nắng nóng, bạn có thể thêm đá để có một ly nước giải khát cực thơm ngon và mát lạnh.

Qua bài viết này, hy vọng bạn đã hiểu rõ hơn về các công dụng của mứt vỏ bưởi, cũng như thơm ngon này tại nhà. Mùi vị the mát và thanh ngọt của từng miếng mứt đảm bảo sẽ “chinh phục” vị giác của bạn. Hơn thế, món ngon này còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tết này, bạn đừng quên làm món mứt vỏ bưởi dẻo thơm này để đãi khách nhé.

Nguyễn Diên tổng hợp

Ngày 24/09 năm 2019 | Món ăn | Tag: .