Công thức cho món cóc non ngâm chua ngọt

|

Cóc non ngâm chua ngọt với vị chua chua ngọt ngọt và se cay hòa quyện lẫn nhau. Đây thực sự là món ăn vặt khoái khẩu của các chị em. Cùng Homnayangi.vn khám phá cách làm món này nhé…

Loading...

cóc non ngâm chua ngọt

Nguyên liệu làm cóc non ngâm chua ngọt :

– Cóc non : 500g

– Đường vàng : 150g

– Nước mắm : 30ml

– Ớt : 3-4 quả

– Ớt sấy ( ớt khô ) : 2 thìa cà phê

Cách làm cóc non ngâm chua ngọt :

– Cóc nên chọn những quả còn xanh non, tươi, không bị dập nát.

nguyên liệu làm cóc non ngâm chua ngọt

– Rửa cóc và ớt với nước muối , để ráo nước.

– Đem cóc gọt vỏ, cắt làm đôi. Xếp cóc cùng với ớt vào lọ thủy tinh.

làm cóc non ngâm chua ngọt

– Cho 150g đường vàng và 300ml nước sạch vào nồi, đun đến khi đường tan đều với nước. Sau đó để nước nguội, cho thêm nước mắm vào, khuấy đều.

– Cho hỗn hợp trên vào lọ có cóc và ớt, đậy kín, sau 1 ngày có thể đem ra dùng.

cóc non ngâm chua ngọt

Cóc non ngâm chua ngọt rất hấp dẫn các chị em, đây còn là món ăn giúp giảm cân, hỗ trợ điều trị tiểu đường và giải nhiệt rất tốt. Chúc các bạn thành công…

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận