Công thức hướng dẫn nộm dưa chuột ngon

|

Nộm dưa chuột là món ăn ngon cho mùa hè nóng bức này, các bạn có thể xem món ăn như một món rau cho gia đình và nộm dưa chuột ngon cũng phù hợp với nhà có em nhỏ.

Loading...

nom-dua-chuot

Nguyên liệu:

-3 quả dưa chuột

-100g giá đỗ

-100g lạc rang

-Nước mắm

-Chanh

-Đường

-Muối

-Rau húng bạc hà

-Ớt

-Tỏi

Cách làm:

nom-dua-chuot-1

Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, bỏ 2 đầu, ngâm nước muối khoảng 15 phút, sau đó rửa lại thật sạch. Tùy sở thích của mỗi gia đình mà các bạn có thể giữ vỏ dưa và loại bỏ hạt, chẻ đôi quả dưa, thái miếng mỏng cho vào bát to, trộn cùng với một ít giấm và đường, đảo đều cho dưa ngấm gia vị.

nom-dua-chuot-2

Bước 2: Giá đỗ, rau húng, ớt, tỏi bóc vỏ rửa sạch để ráo nước, rau húng thì thái nhỏ, ớt cắt miếng mỏng bỏ hạt. Sau đó các bạn pha nước chấm chua ngọt để trộn dưa chuột với nước mắm, đường, chanh, ớt, tỏi giã nhuyễn, các bạn nếm thử cho vừa ăn, phù hợp với khẩu vị của gia đình.

nom-dua-chuot-3

Bước 3: Dưa chuột các bạn chắt bỏ nước, cho giá đỗ, nước mắm đã pha, rau húng vào trộn đều, cuối cùng cho lạc rang giã dập vào đảo qua lượt nữa, chờ tầm 10 phút cho món nộm ngấm đều gia vị, bày ra đĩa là có thể thưởng thức rồi

Với cách làm đơn giản trên các bạn đã có món nộm dưa chuột như ý, mà không quá cầu kỳ, chúc các bạn thành công.

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận