Gỏi chân gà rút xương trộn hành tây, cà rốt ngon cực đơn giản tại nhà

Gỏi chân gà rút xương là một món gỏi ngon, dễ làm, kích thích vị giác của hầu hết mọi người. Nếu nhâm nhi cùng những ly rượu cay nồng thì càng tuyệt vời hơn nữa, nhất là vào những ngày Tết sum vầy với người thân và gia đình. Một món ăn có hương vị chua cay, thơm giòn sần sật, khiến bất cứ ai đã thử qua một lần đều sẽ nhớ mãi. Với món ăn này nếu có thêm một ly rượu táo...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

Gỏi chân gà rút xương là một món gỏi ngon, dễ làm, kích thích vị giác của hầu hết mọi người. Nếu nhâm nhi cùng những ly rượu cay nồng thì càng tuyệt vời hơn nữa, nhất là vào những ngày Tết sum vầy với người thân và gia đình. Một món ăn có hương vị chua cay, thơm giòn sần sật, khiến bất cứ ai đã thử qua một lần đều sẽ nhớ mãi. Với món ăn này nếu có thêm một ly rượu táo mèo quả thật là rất tuyệt.

Gỏi chân gà rút xương là một trong những món ăn chống ngán vào những ngày Tết, được rất nhiều gia đình Việt ưa thích. Bên cạnh hương vị chua ngọt đặc trưng, gỏi gà còn chứa một số thành phần dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể con người. Đặc biệt, vào những ngày Tết, món ăn này thường được sử dụng để chiêu đãi khách. Không chỉ người lớn, mà cả trẻ nhỏ cũng đều rất thích món gỏi gà rút xương này. Cùng đến với chuẩn dưới đây để trộn gỏi ngon ăn cơm chống ngán nhé!

gỏi chân gà rút xương vào ngày tết - baoamthuc.com
Gỏi chân gà rút xương thường chiêu đãi vào ngày Tết. Ảnh: Internet

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi gà

nguyên liệu làm gỏi chân gà rút xương - baoamthuc.com
Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi chân gà rút xương. Ảnh: Internet

2. Hướng dẫn cách rút xương chân gà đơn giản tại nhà

Bước 1: Sơ chế chân gà

chân gà luộc ngâm nước đá - baoamthuc.com
Chân gà luộc chín thì vớt ra ngâm nước đá cho săn giòn. Ảnh Internet

Bước 2: Cách rút xương chân gà

cách rút xương chân gà - baoamthuc.com
Các bước rút xương chân gà. Ảnh: Internet

3. Hướng dẫn cách trộn gỏi chân gà rút xương hành tây cà rốt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu rau củ, pha nước mắm trộn gỏi gà

nước chấm trộn gỏi - baoamthuc.com
Pha nước gia vị cho gỏi chân gà. Ảnh: Internet

Bước 2: Cách trộn gỏi chân gà rút xương

trộn gỏi chân gà rút xương - baoamthuc.com
Trộn các loại nguyên liệu cho đều tay và thấm gia vị. Ảnh: Internet

Bước 3: Thưởng thức món gỏi gà giòn ngon

Dọn chân gà rút xương chua cay ra đĩa. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể trang trí thêm một ít rau thơm lên trên cùng hoặc cho thêm một ít đậu phộng rang sẽ làm tăng thêm hương vị rất ngon. Nhâm nhi thêm chút rượu táo mèo nữa thì ngon quên sầu.

Có được trong tay món gỏi chân gà rút xương, các bà nội trợ hẳn sẽ tự tin chiêu đãi cả nhà món ăn khoái khẩu này để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Không quá phức tạp, chỉ cần thực hiện đúng các công đoạn trên đây, bạn sẽ có trong tay món nộm chân gà ngon chiêu đãi khách trong dịp Tết sắp tới. Với cách rút xương chân gà đúng chuẩn trên đây, bạn còn có thể biến tấu rút xương giòn ngon và đầy bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức. Chắc chắn món gỏi của bạn sẽ luôn nhận được sự ủng hộ hơn cả mong đợi rất nhiều đấy. Chúc các bạn thành công!

Lý Ngân

Ngày 29/11 năm 2019 | Món ăn | Tag: .