Khám phá bí quyết cho món súp lơ xào thịt bò ngon

| | Tag:
Rate this post

Súp lơ xào thịt bò là món ăn với cách chế biến rất đơn giản nhưng cũng đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Cùng Homnayangi.vn vào bếp làm món này thôi nào…

súp lơ xào thịt bò

Nguyên liệu làm món súp lơ xào thịt bò :

– Súp lơ xanh : 2 cây

– Cà rốt : 1 củ

– Thịt bò : 400g

– Tỏi băm : 1 củ

– Gia vị : dầu ăn, đường, hạt nêm, hạt tiêu, nước tương,…

Cách làm món súp lơ xào thịt bò :

– Thịt bò rửa sạch với muối, thái miếng mỏng, đem ướp với đường , hạt nêm, dầu ăn, nước tương. Trộn đều các nguyên liệu trên , ướp trong vòng 20 phút.

– Súp lơ đem rửa sạch, thái miếng , cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.

nguyên liệu làm súp lơ xào thịt bò

– Cho súp lơ và cà rốt vào chần qua nước sôi, nhanh tay vớt ra để ráo, cho thêm muối, hạt nêm, đường vào xóc đều cho ngấm gia vị.

– Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm , cho thịt bò vào xào đến khi thịt chín tái.

làm súp lơ xào thịt bò

– Sau đó cho rau củ vào xào chín, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

súp lơ xào thịt bò

 

Món súp lơ xào thịt bò ăn cùng cơm trắng thì ngon hết ý. Chúc các bạn thực hiện thành công…

Bình luận
0

Bình luận