Những món ăn phòng ngừa ung thư cổ tử cung

|

Ung thư cổ tử cung là một trong những loại ung thư phổ biến thứ 3 trên thế giới. Tuy nhiên, bạn đừng quá lo lắng bởi sử dụng chế độ ăn với thực phẩm có chứa nhiều vitamin như A, C, E có thể giúp phòng ngừa căn bệnh này vô cùng hiệu quả. 

Loading...

[bws_related_posts]

  • Canh cà rốt
  • mon-an-tri-ung-thu-co-tu-cung1

    Cà rốt là một trong những loại củ có chứa nguồn vitamin A lớn, không những tốt cho mắt mà còn chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp  chống lại ung thư cổ tử cung.   Bên cạnh đó, trong cà rốt còn có chứa beta-carotene và carotenoid có tác dụng ức chế sự phát triển của ung thư.Vì vậy, bạn nên sử dụng cà rốt thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày, nhất là canh cà rốt.

    Nguyên liệu:

    – 2 củ cà rốt

    – 100g xương heo

    Thực hiện:

    Các bạn gọt sạch cà rốt, sau đó thái miếng và hầm với xương heo sao cho chín mềm là có thể dùng được.

  • Sa lát súp lơ xanh
  • mon-an-tri-ung-thu-co-tu-cung2

    Trong súp lơ xanh có chứa nhiều vitamin B và flavonoid, hợp chất sulforaphane giúp cơ thể bạn có thể chống lại các dấu hiệu của ung thư tử cung vô cùng hiệu quả. Tuy nhiên, súp lơ xanh chỉ mang lại hiệu quả tốt nhất khi ăn sống bởi nấu chín sẽ phá hủy 90% sulforaphane.Vì vậy, bạn có thể sử dụng súp lơ để làm sa lát

    Nguyên liệu:

    –  1 củ cà rốt

    – 1 lát thịt nguội

    – Nửa cây súp lơ xanh

    – Muối, hạt tiêu, sốt mayonnaise

    Thực hiện:

    Các bạn hãy gọt cà rốt, thái súp lơ rồi đem rửa sạch. Sau đó, các bạn trộn thêm thịt nguội, gia vị và sốt mayonnaise là dùng được.

  • Canh đậu súp lơ
  • mon-an-tri-ung-thu-co-tu-cung3

    Đậu là một trong những loại thực phẩm giàu chất xơ, protein cao có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào gây ung thư. Các bạn có thể kết hợp đậu phụ với súp lơ cũng sẽ có được một món ăn ngon, bổ.

    Nguyên liệu:

    – 1 bắp ngô

    – 1 củ cà rốt

    –  ¼ chiếc súp lơ xanh

    – 2 chiếc đậu

    Thực hiện:

    Các bạn đun nước sôi, sau đó cho các nguyên liệu đã được làm sạch vào, nêm gia vị là dùng được.

  • Nước nghệ
  • mon-an-tri-ung-thu-co-tu-cung4

    Nghệ là một gia vị quen thuộc trong nấu năn cũng như được mệnh danh là một trong những loại thuốc quý. Trong củ nghệ có chứa một hợp chất có thể tiêu diệt các tế bào có hại, chống oxy hóa và ngăn ngừa sản xuất aflatoxin gây nguy cơ gây ung thư ở người. Để phòng ngừa ung thư cổ tử cung, các bạn hãy sử dụng 2 thìa tinh bột nghệ, hòa với nước ấm và uống mỗi ngày.

  • Sa lát cá hồi
  • mon-an-tri-ung-thu-co-tu-cung5

    Được mệnh danh là loại cá có nhiều chất dinh dưỡng nhất trong các loại cá, cá hồi là một thực phẩm tuyệt vời, cung cấp nguồn axit béo omega-3, astaxanthin giúp cơ thể bạn chống lại các dấu hiệu của ung thư cổ tử cung và các loại ung thư khác. Bạn có thể sử dụng sa lát cá hồi thường xuyên bởi công thức thực hiện món ăn này cũng vô cùng đơn giản.

    Nguyên liệu:

    – 400g cá hồi

    – 1 củ hành khô

    – 1 nắm hành lá

    – 3 thìa canh (45ml) nước tương (soy sauce)

    – 1 thìa cà phê (5ml) dầu vừng

    – 15g vừng rang

    – 1 thìa ớt xay

    Thực hiện:

    Cá làm sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá các bạn nhặt sạch, thái nhỏ, hành khô bóc vỏ, thái miếng.

    Các bạn tộn đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành lại với nhau. Sau đó, các bạn dùng hỗn hợp này trộn chung với cá, bày ra đĩa và thưởng thức.

    Loading...
    Tag:

    Bình luận
    0

    Bình luận