Nui xào bò rau cải: 2 cách làm đơn giản, cả nhà ăn “hết veo” chỉ vài phút

1. Cách làm nui xào bò rau cải sốt cà chua trứng 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu Nui: 450 gram Rau cải: 400 gram. Bạn có thể chọn cải thường hoặc cải ngồng tùy sở thích và khẩu vị. Miễn sao cải có độ xanh và giòn vừa phải, chọn rau phải giữ nguyên được độ tươi của rau để khi xào rau sẽ có độ giòn ngon hơn. Thịt bò thăn: 300 gram. Bạn nên cẩn thận ở khâu chọn thịt bò. Vì ngày nay, trên...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

1. Cách làm nui xào bò rau cải sốt cà chua trứng

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

rau cải - baoamthuc.com
Bạn cần chọn mua rau cải tươi để món nui xào bò rau cải ngon hơn. Ảnh: Internet

1.2. Sơ chế nguyên liệu

nhặt rau cải - baoamthuc.com
Rau cải cần rửa sạch và cắt nhỏ để dễ chế biến. Ảnh: Internet
uớp thịt bò - baoamthuc.com
Ướp thịt bò với tỏi và gừng băm nhỏ. Ảnh: Internet

1.3. Cách làm nui xào bò rau cải với trứng, sốt cà chua

món nui xào bò - baoamthuc.com
Món nui xào bò rau cải nóng hổi. Ảnh: Internet
nui xào bò rau cải sốt cà chua - baoamthuc.com
Món nui xào thịt bò rau cải có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu rau củ khác. Ảnh: Internet

2. Cách làm nui xào bò rau cải với bột năng

2.1. Nguyên liệu

chén bột năng - baoamthuc.com
Bột năng giúp món nui xào có nước sốt sánh đặc, ngon miệng hơn. Ảnh: Internet

2.2. Hướng dẫn làm món nui xào thịt bò rau cải với bột năng

cách làm nui xào bò rau cải ướp bột năng - baoamthuc.com
Các bước làm nui xào bò rau cải ướp bột năng sánh đặc.
nui xào bò rau cải - baoamthuc.com
Món nui xào thịt bò với rau cải chống ngán cuối tuần. Ảnh: Internet

3. Món nui là gì?

là món ăn mới lạ, bắt nguồn từ Phương tây, được làm bằng bột mì nguyên chất nhập ngoại nên có độ dai dẻo lạ miệng. Ngày nay, nui được dùng rất phổ biến trong các bữa ăn nhẹ, đặc biệt dễ dàng thay thế các món mì nhiều dầu mỡ. Thế nên, là công thức món ngon được trẻ em cực kì ưa thích.

Nui có nhiều hình dạng, có nui hình dọc ống tròn, có nui hình xoắn ốc, cũng có nui hình viên. Hình dạng của nui tùy thuộc vào sở thích của từng cá nhân.

nui xào tôm - baoamthuc.com
Nui xào đang dần trở thành món ăn phổ biến. Ảnh: Internet

 cực kì nhanh và tiện lợi, nên rất phù hợp với những người làm văn phòng. Chỉ với 5 – 7 phút bạn đã có thể chế biến được một món ăn từ nui thơm ngon, chuẩn vị, hấp dẫn cả nhà. Nui chế biến được thành nhiều món đa dạng: nui xào tôm, nui xào hải sản, ,…Trong số đó, nui xào bò rau cải là sự kết hợp nguyên liệu rau củ, thịt đầy đủ và giàu chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Nhanh tay lưu ngay công thức nấu ăn này vào cuốn sổ nội trợ của mình để bữa ăn của gia đình thêm phần đa dạng nhé!

Quỳnh Anh tổng hợp

Ngày 24/09 năm 2019 | Món ăn | Tag: . .