Đuôi heo nướng chao

Chuẩn bị Nguyên liệu cho món Đuôi heo nướng chao NGUYÊN LIỆU Đuôi heo 1 cái (khoảng 500g)Chao trắng 3 viênĐậu bắp 100gCà tím 1 quả nhỏCà chua bi 100gHành tỏi bămLá tía tôGia vị: Đường, muối, ngũ vị hương, sa tế, chao trắng, rượu trắng, sữa tươi không đường   Thực hiện món Đuôi heo nướng chao 1. SƠ CHẾ: – Chần sơ đuôi heo, bỏ qua nước lạnh rồi xăm sơ, sau đó chặt khúc dày 1.5cm, ướp với 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m đường, 1m ngũ vị hương, 1M hành tỏi băm, 1M sa tế, 1 viên chao nghiền nhỏ, 1M rượu trắng, để thấm 30 phút.– Đậu cắt xéo làm đôi. Cà tím cắt làm đôi rồi cắt lát xéo dày 2cm, ngâm cà vào nước có ít muối pha loãng. Trộn chung đậu bắp và cà tím vào đuôi heo đã ướp. 2. THỰC HIỆN: – Pha xốt chấm: khuấy tan 1/3m...

Cách nấu cháo gà đơn giản mà ngon

Cháo gà với vị ngọt mềm từ thịt gà, thơm nức mùi gạo cùng vị cay cay của hành, tiêu, gừng. Cách nấu món này cũng rất đơn giản mà lại bổ sung đủ dinh dưỡng cho mọi người. Cùng Homnayangi.vn bắt tay làm món này nào… Nguyên liệu nấu cháo gà cho 2 người ăn : – Gạo nếp : 200g – Thịt gà : 200g – Nướng dùng gà : 500ml – Gừng : 50g – Hành lá : 50g – Gia vị : muối, hạt nêm, hạt tiêu, dầu mè,… Cách làm món cháo gà cho 2 người ăn : Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo gà : – Gà sơ chế thật sạch , rửa với muối và rửa lại với nước sạch. – Cho khoảng 500-650ml nước sạch vào nồi áp suất, thêm chút muối và hạt nêm. Sau đó cho gà vào hầm khoảng 20-30 phút cho tới khi gà mềm. – Gừng , hành rửa sạch, gừng băm nhỏ, hành xắt khúc nhỏ. –...

Cách nấu cháo nghêu siêu đơn giản

Cháo nghêu với vị ngọt thanh của nước nghêu hòa quyện với vị cay nồng của ớt, gừng và tiêu. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là bạn sẽ có một chén cháo ấm nồng thơm ngon. Hãy cùng Homnayangi.vn bắt tay vào làm nào… Nguyên liệu : – Nghêu : 1kg – Gạo tẻ : 1/2 bát – Nấm rơm : 200g – Hành tây : 1 củ – Hành tím : 1 củ – Gừng : 1 miếng nhỏ – Ớt, hành lá – Gia vị : mắm , muối, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn,… Cách làm : – Mua nghêu nên chọn loại còn tươi, mẩy . Đem về ngâm trước khi nấu cháo khoảng 2 tiếng, thêm vài lát ớt cho nghêu nhanh nhả cát. – Gạo ngâm trước khoảng 30 phút, sau đó vo sạch, cho lên nấu cháo. Chú ý cho ít nước để thành cháo đặc. – Hành tây lột vỏ, xắt mỏng. Gừng thái chỉ, hành lá thái nhỏ, hành tím băm...

Mách bạn cách nấu cháo gà ác cho người mới ốm dậy

Với những người mới ốm dậy, chán ăn, mệt mỏi, ngại vận động là những cảm giác sẽ luôn đeo bám. Trong lúc này bạn cần phải chế biến những món ăn sao cho vừa kích thích khẩu vị, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh nhất cho người bệnh. Giữa rất nhiều gợi ý khác nhau, một bát cháo gà ác sẽ là lựa chọn vô cùng hợp lý! + Mách bạn cách nấu cháo gà ác cho người mới ốm dậy Gà ác còn có tên gọi khác là gà ô kê, đặc điểm nổi bật là xương, thịt, phủ tạng đều đen và da ngoài cũng có màu ngăm đen. Theo Đông y, thịt gà ác vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ tỳ, điều hòa khí huyết và đặc biệt có công dụng bồi dưỡng cho người mới ốm dậy. Gà ác có thể dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau như...

Cà tím nhồi thịt áp chảo

Chuẩn bị Nguyên liệu cho món Cà tím nhồi thịt áp chảo NGUYÊN LIỆU Cà tím: 2 tráiThịt xay: 150gGiò sống: 30gLá lốt: 10 miếngHành tây cắt hạt lựuỚt sừng cắt hạt lựuNgò ríDầu ăn, tiêu, muối, đường, bột năng, tỏi băm   Thực hiện món Cà tím nhồi thịt áp chảo 1. SƠ CHẾ: – Cà tím cắt đôi theo chiều dọc, bỏ ruột. Lá lốt cắt sợi. Pha 1m bột năng với ít nước. – Trộn thịt xay, giò sống với lá lốt, ướp 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m tiêu, để thấm. – Cho ít tiêu và hạt nêm vào cà tím, sau đó rải ít bột năng khô vào, nhồi thịt vào trong cà tím. 2. THỰC HIỆN: – Đun nóng ít dầu ăn, úp mặt thịt xuống trước, áp chảo cà tím vàng mặt, vớt ra để ráo. – Pha xốt: Phi thơm tỏi băm, hành tây và ớt sừng, thêm 2M nước tương “Phú...

Công thức nấu cháo bắp bò hạt sen bổ dưỡng

Cháo bắp bò hạt sen thơm ngon với thịt bò ninh chín đậm đà, thịt bò mềm cùng hạt sen và đỗ xanh bùi ngậy hấp dẫn. Thịt bò có chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể cùng với hạt sen tính ngọt, có tác dụng an thần, dễ ngủ. Món ăn này rất thích hợp đối với những người mới ốm dậy cần bổ xung dinh dưỡng, đồng thời cũng là món ăn ngon nên có trong thực đơn tuần của gia đình bạn, để giúp cho các bà nội trợ  an.tag.vn sẽ gửi đến công thức nấu cháo bắp bò hạt sen bổ dưỡng ngày tại nhà phục vụ cho cả gia đình thân yêu của mình.  Cách làm sữa ngô ngon tại nhà Cách luộc gà ngon tuyệt Cách muối dưa cải chua ngon tuyệt Cách làm bò bít tết ngon mềm đơn giản tại nhà Nguyên liệu làm cháo bắp bò hạt sen cho 4 người...

Cách nấu cháo thịt bằm cà rốt đơn giản, đầy dinh dưỡng

Cách nấu cháo thịt bằm cà rốt dễ thực hiện, mà lại không kém phần dinh dưỡng. Vào những ngày trái gió trở trời, một chén cháo thịt bằm cà rốt từ người thân ắt hẳn giúp bạn xua tan đi cơn cảm sốt khó chịu, tinh thần sảng khoái hơn để bắt đầu một ngày mới bộn bề công việc. Ngoài ra, với những người có thói quen ăn sáng ít, hoặc tính chất công việc phải ăn vội, chén cháo thịt bằm cà rốt cho bữa sáng sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Hãy cùng baoamthuc.vn khám phá những công thức nấu cháo thịt bằm với cà rốt ngon tuyệt vời nhé. 1. Các bước nấu cháo thịt bằm cà rốt thơm ngon đơn giản nhất 1.1. Nguyên liệu Với cách nấu cháo thịt heo bằm cà rốt này, bạn nên để riêng hành lá chứ không cho nguyên liệu này vào nấu cùng nhé. Nếu  ăn thì bạn có thể cho...

Cách làm bánh quế giòn tan bằng chảo chống dính

Các bạn trẻ yêu thích các món bánh quy, bánh xốp chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua món bánh quế thơm lừng giòn tan. Miếng bánh ăn vừa giòn, vừa thơm mà lại không bị ngấy, béo, hình dáng thì độc đáo khác hẳn các loại bánh khác. Chúng ta có thể tự làm món này ngay tại nhà với công thức cho món bánh quế đơn giản của an.tag.vn đấy. Còn chần chừ gì nữa, cùng vào bếp trổ tài làm món bánh quế cho cả nhà cùng thưởng thức thôi! Nguyên liệu làm bánh quế cho 4 người ăn: –           110g bột mì –           100g bơ –           4 quả trứng gà –           90g đường –           20g vừng –           Một ít vani hoặc bột quế Cách làm bánh quế cho 4 người ăn: Sơ chế các nguyên liệu để làm bánh quế: –          ...

3 cách nấu cháo đậu xanh thịt bằm thanh mát, đủ dưỡng chất

Cách nấu cháo đậu xanh thịt bằm tuy đơn giản nhưng mang lại hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng rất cao. Đặc biệt, món cháo này rất dễ ăn và thích hợp với mọi độ tuổi. Không chỉ cung cấp các dưỡng chất cho cơ thể, cháo đậu xanh thịt bằm còn giúp giải cảm cực kỳ hiệu quả. Bạn còn ngần ngại gì nữa mà không vào bếp để nấu ngay món cháo thịt bằm thơm ngon và bổ dưỡng này cho cả nhà thưởng thức nào! 1. Hướng dẫn cách nấu cháo đậu xanh thịt heo bằm ngon bổ 1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị Để thực hiện cháo đậu xanh thịt heo bằm có độ ngọt tự nhiên, bạn nên dùng xương hầm nước nấu cháo. Nguồn nguyên liệu này còn giúp tăng cường dưỡng chất dồi dào cho cơ thể nữa đấy. Trước khi bắt tay vào chế biến, bạn chuẩn bị nguyên liệu: Gạo nếp: 100...

Cách nấu cháo hàu với hạt sen có tác dụng an thai cho bà bầu

Thực đơn cho bà bầu nên và không nên ăn gì? Thực đơn cho bà bầu bổ sung Axit Folic tránh dị tật thai nhi Chế độ ăn uống cho bà bầu tốt cho thai nhi Bà bầu uống nước dừa: lợi đủ đường cho cả mẹ bầu và thai nhi Cách nấu cháo hàu với hạt sen có tác dụng an thai cho bà bầu Hàu với vị ngọt thanh kết hợp với vị mềm thơm của gạo và vị đậm đà mà các gia vị sẽ đem lại cảm giác tuyệt vời khi các bạn thưởng thức món cháo cực hàu này. Cùng vào bếp và tham khảo cách nấu cháo hàu ngon sau đây nhé! để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: Hàu sống: 50g, Hạt sen: 20g, Gạo nếp: 10g, Gạo tẻ: 20g, Cà rốt: 1/2 củ, Nấm rơm: 30g, Hành lá, rau răm, hành khô, Dầu ăn, đường, muối, nước mắm…. Cách chế biến món cháo Hàu nấu Hạt Sen cho bà bầu: Cách nấu cháo...