Thịt ba chỉ chiên giòn

|

Chuẩn bị Nguyên liệu cho món Thịt ba chỉ chiên giòn
NGUYÊN LIỆU

Loading...
  • Thịt ba chỉ : 500g
  • Xà lách : 1 cây
  • Dưa leo : 1 trái
  • Rau sống các loại
  • Hành tỏi băm
  • Ớt băm
  • Đường, nước mắm, dầu ăn
  •  

Thực hiện món Thịt ba chỉ chiên giòn

1. SƠ CHẾ:

–          Thịt ba chỉ cắt lát dày 0.8cm, để ráo.

–          Dưa leo cắt lát. Xà lách, rau sống rửa sạch, để ráo, xếp ra dĩa.

–          Pha nước mắm chua ngọt: hòa tan 3M giấm gạo lên men LISA, 3M đường, 3M nước mắm, 2M nước và tỏi ớt băm.

2. THỰC HIỆN:

–          Đun nóng dầu ăn, lăn thịt ba chỉ qua Aji-Quick® Bột chiên gà giòn, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

–          Dùng nóng với cơm ăn kèm rau sống các loại và chấm nước mắm chua ngọt.

+ Bí quyết cho món này:

Thịt cắt lát dày 0.8cm, khi chiên sẽ chín giòn.

Lăn thịt ba chỉ qua Aji-Quick® Bột chiên gà giòn để thịt  được tẩm đều bột, khi chiên sẽ ngon hơn và giòn lâu hơn

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận