Thịt ba chỉ nướng trái cây

|

Chuẩn bị Nguyên liệu cho món Thịt ba chỉ nướng trái cây
NGUYÊN LIỆU

Loading...
  • Thịt ba chỉ không da: 200g
  • Nước cốt hành: 1m
  • Nước cốt tỏi: 1m
  • Nước cốt thơm: 1M
  • Thơm: 1/4 trái
  • Đậu que: 5 cọng
  • Lê: 1 trái
  • Tương ớt, mật ong, tiêu, dầu ăn
  • Nước tương LISA
  •  

Thực hiện món Thịt ba chỉ nướng trái cây

1. SƠ CHẾ:
– Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, ướp 2m tương ớt, 1m mật ong, nước cốt hành tỏi, 1/2m tiêu, 1M nước cốt thơm, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 2M xốt Mayonnaise LISA, 2m nước tương LISA, để thấm.
– Thơm, lê gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Đậu que cắt khúc ngắn.
– Lần lượt xiên thịt xen kẽ với thơm, lê và đậu que. 

2. THỰC HIỆN:

Cho ít dầu vào chảo, chờ dầu nóng, cho xiên thịt vào nướng áp chảo đến khi chín vàng.

3. CÁCH DÙNG:

Trình bày món ăn ra dĩa, dùng kèm cà chua bi, rau thơm.

+ Bí quyết cho món này:

Ướp thịt ba chỉ với nước cốt thơm sẽ làm thịt mềm và ngon hơn. Xốt Mayonnaise LISA sẽ giúp cho thịt được mềm và ngon hơn khi nướng.

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận