Thịt bò hầm sốt vang – cách nấu ngon đậm đà cho cả nhà thưởng thức

1. Nguyên liệu nấu thịt bò hầm sốt vang 1.1. Các nguyên liệu cần có Thịt bò: 600 gram Khoai tây: 4 củ Cà rốt: 2 củ Rau cần tây: 50 gram (chỉ lấy phần thân rau) Cà chua: 4 quả Tỏi: 1 củ Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ Rượu vang: 100 ml Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm, đường Việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon sẽ giúp món ăn gia tăng hương vị 1.2. Cách lựa chọn nguyên liệu Đối...

Có thể bạn quan tâm:

Tóm tắt

Loading...

1. Nguyên liệu nấu thịt bò hầm sốt vang

1.1. Các nguyên liệu cần có

các nguyên liệu cần có - baoamthuc.com
Việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon sẽ giúp món ăn gia tăng hương vị

1.2. Cách lựa chọn nguyên liệu

cách lựa chọn nguyên liệu - baoamthuc.com
Rượu vang đỏ sẽ giúp sốt vang dậy mùi và đẹp mắt hơn

2. Hướng dẫn cách nấu thịt bò hầm sốt vang chuẩn vị

2.1. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

sơ chế các nguyên liệu - baoamthuc.com
Ướp thịt bò là thao tác quan trọng giúp món ăn thêm đậm đà

2.2. Bước 2: Xào thịt và làm sốt vang

xào thịt và làm sốt vang - baoamthuc.com
Khi làm sốt vang bạn nhớ bỏ hết hạt cà chua để sốt trông hấp dẫn hơn

2.3. Bước 3: Nấu thịt bò hầm sốt vang

nấu thịt bò hầm sốt vang - baoamthuc.com
Bạn nhớ vặn nhỏ lửa khi nấu để thịt bò chín mềm

3. Lưu ý khi nấu món thịt bò hầm sốt vang

Để miếng thịt bò mềm ngon. và sốt vang thơm lừng. thì bạn cần lưu ý sau đây:

lưu ý khi nấu món thịt bò hầm sốt vang - baoamthuc.com
Dùng nồi áp suất nấu thịt bò hầm sốt vang sẽ mang lại hương vị thơm ngon hơn

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành cách nấu món thịt bò hầm sốt vang thơm ngon đúng điệu ngay tại nhà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị mềm ngọt của thịt bò hòa quyện cùng hương thơm hấp dẫn của sốt vang. Món ăn này có thể ăn kèm với bánh mỳ hay cơm trắng đều rất ngon. Ngoài ra, bạn có thể biến tấu cách nấu xanh nếu muốn đổi vị. Cuối tuần này, bạn hãy vào bếp thực hiện món ăn này để chiêu đãi cả nhà nhé.

Nguyễn Diên tổng hợp

Ngày 10/02 năm 2020 | Món ăn | Tag: .