Thịt bò xào cay thơm ngon hấp dẫn mê ly

|

Thịt bò xào cay là món ăn yêu thích của mọi nhà trong bữa ăn hằng ngày, để nấu món ăn này không phải là khó hay mất nhiều thời gian, nhưng để giúp cho món ăn này được thêm phần hấp dẫn hơn hãy cùng vao bếp với an.tag.vn trổ tài làm món thịt bò xào cay thơm ngon hấp dẫn mê ly phục vụ cho cả gia đình thân yêu của mình nhé !

Loading...

thịt bò xào cay cho 4 người ăn

  • Thiên đường bảo sơn – khu vui chơi hấp dẫn
  • bánh tráng nướng hàng Tre cực ngon
  • Cách làm khoai tây chiên giòn ngon tại nhà
  • Cách làm mì Spaghetti sốt cà chua ngon nhất

Nguyên liệu nấu thịt bò xào cay cho 4 người ăn:

– 250g thịt bò tươi, thái mỏng

– ½ củ hành tây

– 1 củ tỏi

– 1 củ gừng

– 2 quả ớt cay

– Xả khoảng 5 cây

– 1 cây tỏi tươi

– 100g cần tây

– 2 thìa hạt tiêu

– Nước mắm, hạt nêm

Cách làm thịt bò xào cay cho 4 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu để nấu thịt bò xào cay cho 4 người ăn:

– Tỏi và gừng rửa sạch, băm nhỏ

– Xả thái mịn

– Ớt thái nhỏ, nếu muốn ăn cay có thể thêm ớt.

– Hành tây thái dạng khối, đối với tỏi và cần tây thái khúc vừa ăn.

– Thịt bò rửa sạch rồi cho vào bát tô, trộn đều với hạt tiêu và thêm nước mắm với hạt nêm vừa ăn. Để khoảng 10 phút ngấm gia vị.

sơ chế nguyên liệu để nấu thịt bò xào cay

Các bước nấu thịt bò cay cho 4 người ăn:

Bước 1: Bật lửa to, và bắc chảo lên cho dầu nóng già rồi phi tỏi.

Bước 2: Sau khi tỏi đã thơm, cho hành tây xuống xào đến vừa chín (khoảng 4-5 phút), sau đó cho tiếp cần tây và tỏi, gừng và ớt xuống xào khoảng 2 phút.

thịt bò xào cay được đảo trong chảo nóng

Bước 3: Cho thịt bò đã tẩm ướp gia vị xuống xào với lửa to khoảng 1 phút, và tắt bếp cho ra đĩa.

Lưu ý khi nấu món thịt bò xào cay:

– Thịt bò chỉ xào khoảng 1 phút để thịt vừa chín tới vẫn còn giữ được vị ngọt và độ mềm của thịt.

– Thịt bò xào cay ăn ngon nhất là lúc ăn nóng.

Có nhiều cách nấu thịt bò xào cay, các bạn có thể bỏ thêm nhiều nguyên liệu khác như cà rốt, ớt ngọt,… để đĩa thịt bò xào cay có thêm sặc sỡ và đẹp mắt, phù hợp với khẩu vị của mỗi người.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào cay này nhé !

 

Loading...
Tag:

Bình luận
0

Bình luận